Como devo conservar o molho chungjang Chungjeongwon após abrir?

Após abrir, deve conservar obrigatoriamente no frigorífico e é recomendado usar dentro de um mês. No mercado coreano DotAsia em Espanha, gerimos rigorosamente produtos que necessitam de conservação refrigerada para manter a frescura durante o envio, e garantimos a qualidade dos produtos com entrega rápida em 2-4 dias por toda a Europa.

Além de jajangmyeon, posso fazer outros pratos com molho chungjang?

Sim, claro! Pode usar em vários pratos como jajangbap, jajang tteokbokki, jajang ramyeon, mapo tofu, etc. No mercado coreano online DotAsia, pode comprar convenientemente vários produtos coreanos necessários para estas receitas. Também pode beneficiar de envio gratuito para compras acima de 35 euros.

Qual é o prazo de validade do molho chungjang Chungjeongwon?

Não aberto, tem um prazo de validade de cerca de 12-18 meses a partir da data de fabrico. O mercado coreano DotAsia na Europa vende sempre apenas produtos frescos através de gestão regular de stock, e enviamos produtos com prazo de validade suficiente durante a entrega.

Quando refogo o chungjang fica com sabor amargo, o que devo fazer?

O chungjang deve ser obrigatoriamente refogado no óleo em fogo baixo por 2-3 minutos para que o sabor amargo desapareça e apareça o sabor aromático. Se refogar em fogo muito alto pode queimar e ficar ainda mais amargo, por isso tenha cuidado. A revista gastronómica do mercado coreano DotAsia apresenta regularmente estas dicas de culinária.

Quantas porções posso fazer com 250g de molho chungjang Chungjeongwon?

Com um pacote de 250g pode normalmente fazer jajangmyeon para 4-5 pessoas. É uma quantidade adequada para uso familiar. No mercado coreano DotAsia em Espanha, também vendemos produtos de grande capacidade, pelo que quem consome frequentemente também pode fazer compras de grande capacidade mais económicas.

É difícil encontrar massa fresca para jajangmyeon na Europa, há alternativas?

Massa udon, massa fresca de ramyeon, ou massa chinesa (lo mein) dos supermercados locais são boas alternativas. No mercado coreano online DotAsia, vendemos desde massa fresca autêntica para jajangmyeon até vários tipos de massa, que pode receber em 2-4 dias em qualquer lugar da Europa. Como loja especializada em produtos coreanos, oferecemos várias opções.

O molho chungjang Chungjeongwon contém MSG ou condimentos artificiais?

O molho chungjang Chungjeongwon é um produto premium feito de forma tradicional. Para informações detalhadas sobre ingredientes, consulte o rótulo do produto. A DotAsia seleciona e vende vários produtos coreanos premium para uma alimentação saudável dos nossos clientes, e fornece informações detalhadas sobre os produtos de forma transparente.