'소유(醤油, Shoyu)'는 일본어로 간장을 의미합니다. 간장은 콩과 밀을 발효시켜 만든 전통 아시아 조미료로, 유럽의 우스터 소스처럼 깊고 짭조름한 우마미(감칠맛) 풍미를 지닙니다. 오야카타 소유 라멘은 이 간장 베이스의 시즈닝 파우더, 인스턴트 밀 면, 그리고 옥수수·당근·부추로 구성된 가니시가 포함된 63g 소용량 인스턴트 라멘 컵(또는 봉지) 제품입니다. 뜨거운 물만 있으면 수 분 안에 완성되는 간편식으로, 일본 라멘 레스토랑의 풍미를 집에서 간편하게 즐길 수 있습니다.

네, 반드시 확인하세요. 이 제품에는 EU 14대 알레르기 유발 성분 중 글루텐(밀 함유) 과 대두(콩)가 포함되어 있습니다. 또한 제조 과정에서 갑각류, 연체류, 아황산염, 달걀, 생선, 셀러리, 겨자, 우유, 참깨와 교차 오염이 발생할 수 있습니다. 위 성분에 알레르기가 있으신 분은 섭취 전 반드시 제품 라벨을 직접 확인하시기 바랍니다.

아니요, 이 제품은 채식주의자 및 비건 모두에게 적합하지 않습니다. 시즈닝에 닭 추출물(chicken extract)과 닭 지방(chicken fat)이 포함되어 있어 육류 성분이 들어 있습니다. 채식 또는 비건 식단을 따르시는 분께는 이 제품을 권장하지 않습니다.

아니요. 이 제품은 현재 할랄 인증을 보유하고 있지 않으며, 글루텐프리 제품도 아닙니다. 밀(글루텐)과 대두가 주요 원료로 사용되며, 할랄 식단이나 글루텐 제한 식단이 필요하신 분께는 적합하지 않습니다.

네, 이 제품은 나트륨(소금) 함량이 높은 편입니다. 인스턴트 라멘 특성상 시즈닝 파우더에 상당량의 소금이 포함되어 있으므로, 저염 식단을 유지하시는 분이나 나트륨 섭취를 제한해야 하는 분은 주의가 필요합니다. 나트륨 섭취를 줄이고 싶다면 시즈닝 파우더를 전부 사용하지 않고 절반만 넣는 방법을 권장합니다. 정확한 영양 정보는 제품 실물 라벨을 확인해 주세요.