오뚜기 고소한 참기름 80ml

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Title

오뚜기 고소한 참기름 80ml

정통 한국 식품 · Auténtico Aceite de Sésamo Coreano

참기름(Chamgireum)은 볶은 참깨를 압착해 추출한 한국 요리의 가장 기본적인 조미유입니다. 한국 가정에서는 나물 무침, 비빔밥, 양념장, 국·찌개의 마무리 등 거의 모든 요리에 몇 방울씩 사용하며, 단 한 스푼만으로도 요리에 한국 특유의 깊은 고소함과 향을 더해줍니다. 오뚜기(Ottogi)는 1969년부터 한국 가정의 부엌을 책임져온 한국 식품 브랜드입니다.

Gluten-Free Gluten-Free
Vegan Vegan
Dairy-Free Dairy-Free
Alcohol-Free Alcohol-Free
Korea Korea
한 눈에 보기 · Highlights
글루텐 프리
글루텐 무함유 Sin Gluten · Gluten-Free
비건
식물성 100% Vegano · Vegan
유제품 미함유
유제품 무첨가 Sin Lactosa · Dairy-Free
무알코올
알코올 무함유 Sin Alcohol · Alcohol-Free
저나트륨
저나트륨 Bajo en Sal · Low-Sodium
원산지
한국 직수입 Direct from Korea

제품 정보 · Información del Producto

영양성분 (EU 규정 1169/2011)

EU 규정 1169/2011 영양성분 표시. 100ml 기준 + 총 용량(80ml) 기준 병기.

영양소 100ml 총량 (80ml)
에너지 3431 kJ / 820 kcal 2745 kJ / 656 kcal
지방 90 g 72 g
 - 포화지방 13 g 10.4 g
탄수화물 0 g 0 g
 - 당류 0 g 0 g
단백질 0 g 0 g
소금 0.09 g 0.07 g
함유 성분 · Ingredientes

참기름 100% (참깨)
Aceite de sésamo 100% (semillas de sésamo) · 100% Sesame Oil (Sesame Seeds)

⚠️ 알러지 정보 · Información sobre alérgenos (EU 14)

본 제품에 포함된 EU 의무 표시 알러지:

참깨 · Sésamo · Sesame

풍미 프로파일 · Perfil de Sabor

Tasting Notes — 오뚜기 고소한 참기름
고소함 Nutty
10/10
감칠맛 Umami
7/10
향 Aroma
9/10
매운맛 Spice
0/10
짠맛 Salt
0/10

볶은 참깨 특유의 깊고 고소한 풍미가 가장 큰 매력입니다. 매운맛·짠맛은 거의 없으며, 단 몇 방울로도 요리 전체에 강한 향을 입힙니다.

한국식 활용법 · Recetas Coreanas

한국 가정에서 참기름을 사용하는 가장 대표적인 6가지 방법 — 정통 한국의 풍미를 그대로 경험하세요. 참기름은 한 번에 많이 사용하지 않습니다. 요리의 마지막 단계에 ½~1 작은술 정도만 둘러서 향을 입히는 것이 핵심입니다.

Bibimbap
비빔밥
한국에서 가장 유명한 비빔밥의 핵심 마무리. 따뜻한 밥 위에 나물, 고기, 계란을 올린 뒤 고추장과 함께 참기름을 1 작은술 둘러 비빕니다. 참기름이 없으면 비빔밥이 완성되지 않는다고 할 정도로 필수적인 재료입니다.
Bulgogi
불고기
한국식 양념 소불고기의 양념장에 빠지지 않는 재료. 간장, 설탕, 마늘, 배즙과 함께 참기름 1 큰술을 섞어 얇게 썬 소고기를 재워두면, 구울 때 한국 특유의 고소한 향이 부엌 전체에 퍼집니다.
Namul
나물무침
시금치, 콩나물, 도라지 등 데친 채소에 소금, 다진 마늘, 참기름을 넣고 손으로 무치는 한국의 대표 반찬. 참기름 몇 방울만으로 단순한 채소가 깊은 한식 반찬으로 변신합니다. 비빔밥의 토핑으로도 쓰입니다.
Japchae
잡채
고구마 전분으로 만든 당면을 채소, 소고기와 함께 볶은 한국 잔치 요리. 마지막에 참기름을 둘러 면 가닥이 서로 들러붙지 않게 하고 동시에 고소한 향을 입힙니다. 한국 결혼식·명절에 자주 등장합니다.
Gimbap
김밥
한국식 김 말이. 밥에 소금과 참기름을 섞어 간을 한 뒤 김 위에 펴서 야채, 계란, 햄을 넣고 말아냅니다. 다 만 김밥 겉면에도 참기름을 살짝 발라 윤기와 향을 더하는 것이 한국식 정석입니다.
Miyeokguk
미역국
한국에서 생일이나 산모에게 끓여주는 미역국. 불린 미역을 참기름에 먼저 볶은 뒤 물을 부어 끓이는 것이 핵심입니다. 참기름에 볶는 이 한 단계가 국물의 깊이를 완전히 바꿔놓습니다.

상세 정보 · Detalles

용량
80 ml
원산지
대한민국 · Hecho en Corea
제조사
Ottogi (오뚜기)
보관 방법
서늘하고 직사광선이 없는 곳에 보관. 개봉 후에는 마개를 꼭 닫아 보관하고, 가급적 빨리 사용하세요.
사용 방법
가열용보다는 요리의 마무리용으로 사용. 한 번에 ½~1 작은술이면 충분합니다.

오뚜기는 1969년부터 한국 가정의 식탁을 책임져온 대표 식품 브랜드입니다. dotAsia는 한국에서 직접 수입한 정통 식품만을 유럽 가정에 배송합니다.

HACCP 인증 EU 직배송 한국 직수입 품질 보증
자주 묻는 질문 (FAQ)
오뚜기 고소한 참기름은 어떤 제품이며, 어떤 맛과 향인가요?

오뚜기 고소한 참기름은 볶은 참깨를 압착해 추출한 100% 순수 참기름입니다. 유럽에서 흔히 사용하는 올리브 오일이나 해바라기유와는 달리, 진하고 고소한 견과류 향과 풍부한 깊이감이 특징입니다. 열을 가하면 향이 날아가기 때문에 주로 요리의 마지막 단계에 소량 뿌려 마무리하거나, 드레싱·소스·무침 요리에 사용합니다. 한국 요리에서 참기름은 마치 유럽의 엑스트라 버진 올리브 오일처럼 '마무리 오일'로서 요리의 풍미를 결정짓는 핵심 재료입니다.

이 참기름은 비건(Vegan) 및 채식주의자(Vegetarian)도 사용할 수 있나요?

네, 오뚜기 고소한 참기름은 100% 참깨만을 원료로 하여 동물성 성분이 전혀 포함되어 있지 않습니다. 비건(Vegan) 및 베지테리언(Vegetarian) 식단 모두에 적합합니다. 또한 글루텐을 함유하지 않아 글루텐 프리(Gluten-Free) 식단에도 사용할 수 있습니다. 단, 할랄(Halal) 인증 여부는 현재 확인되지 않았으므로, 할랄 인증 제품이 필요하신 경우 구매 전 별도로 확인하시기 바랍니다.

알레르기가 있는데, 이 제품에 어떤 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

이 제품은 참깨(Sesame)를 함유하고 있습니다. 참깨는 EU 식품 표시 규정(Regulation (EU) No 1169/2011, Annex II)에 따라 반드시 표시해야 하는 14가지 주요 알레르기 유발 물질 중 하나입니다. 참깨 알레르기가 있으신 분은 이 제품을 사용하지 마세요. 그 외 글루텐, 유제품, 견과류, 대두 등 다른 주요 알레르기 유발 성분은 포함되어 있지 않습니다. 알레르기가 우려되신다면 제품 실물 라벨을 반드시 확인하시기 바랍니다.

참기름은 한국 요리에서 어떻게 사용하나요? 유럽 요리와 다른 점이 있나요?

한국 요리에서 참기름은 주로 '마무리 오일'로 사용됩니다. 볶음 요리, 나물 무침, 비빔밥, 국수 요리 등에서 불을 끄거나 그릇에 담은 직후 소량(1~2 작은술)을 뿌려 향을 살립니다. 높은 온도로 오래 가열하면 고소한 향이 사라지므로, 유럽의 버터나 트러플 오일처럼 '향을 더하는 마지막 터치'로 이해하시면 됩니다. 또한 간장, 식초, 마늘과 섞어 샐러드 드레싱이나 딥 소스로도 활용할 수 있어 유럽 가정에서도 다양하게 응용 가능합니다.

개봉 후 보관 방법과 유통기한은 어떻게 되나요?

개봉 전에는 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 개봉 후에는 산화를 방지하기 위해 뚜껑을 꼭 닫고 냉장 보관하시는 것을 권장합니다. 냉장 보관 시 기름이 약간 탁해질 수 있으나, 실온에 잠시 두면 다시 맑아지므로 품질에는 영향이 없습니다. 80ml 소용량 제품이므로 개봉 후 1~2개월 이내에 사용하시면 가장 신선한 향을 즐기실 수 있습니다. 정확한 유통기한은 제품 실물 라벨을 확인하세요.

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오뚜기 고소한 참기름 80ml

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