오뚜기밥은 미리 지어진 쌀밥을 무균 포장(aseptic packaging) 기술로 밀봉한 즉석밥(instant cooked rice)입니다. 원재료는 국산 쌀과 산도조절제(글루코노델타락톤) 두 가지뿐으로, 방부제나 인공 첨가물이 없습니다. 일반 쌀처럼 30분 이상 조리할 필요 없이, 전자레인지에 약 2분만 가열하면 갓 지은 것과 유사한 식감의 밥을 바로 먹을 수 있습니다. 유럽에서 즉석 파스타나 즉석 쿠스쿠스를 활용하는 것과 비슷한 개념이라고 이해하시면 됩니다.

네, 오뚜기밥 210g은 완전한 비건(Vegan) 및 베지테리언(Vegetarian) 제품입니다. 원재료가 쌀(국산)과 산도조절제(글루코노델타락톤)만으로 구성되어 있으며, 동물성 성분이 전혀 포함되어 있지 않습니다. 또한 글루텐프리(Gluten-Free) 제품으로, 밀·보리·호밀 등 글루텐을 포함하는 곡물이 사용되지 않았습니다. 다양한 식이 제한을 가진 분들도 안심하고 드실 수 있습니다.

오뚜기밥은 글루텐프리(Gluten-Free) 제품입니다. 원재료에 밀, 보리, 호밀, 귀리 등 글루텐 함유 곡물이 포함되어 있지 않습니다. 다만, 알레르기 정보(EU 14대 알레르기 항목 기준)가 현재 완전히 확인되지 않은 상태이므로, 교차 오염(cross-contamination)에 민감한 분께서는 구매 전 제조사 또는 수입업체에 추가 확인을 권장드립니다.

가장 간편한 방법은 전자레인지 조리입니다. 팩 윗면을 살짝 뜯거나 구멍을 낸 뒤 700W 기준 약 2분 가열하면 됩니다. 전자레인지가 없는 경우에는 팩째 끓는 물에 넣어 약 5분간 중탕(boiling in water)하는 방법도 가능합니다. 조리 후에는 뜨거우니 주의하여 개봉하세요. 그대로 반찬과 함께 먹거나, 볶음밥·리소토·수프의 베이스 재료로 활용할 수 있습니다.

오뚜기밥은 무균 포장 제품으로, 개봉 전에는 상온(실온) 보관이 가능합니다. 냉장 보관은 필요하지 않습니다. 서늘하고 직사광선이 닿지 않는 곳에 보관하면 됩니다. 단, 본 제품은 유통기한이 임박한 할인 상품으로 표시되어 있으므로, 구매 후 가능한 한 빠른 시일 내에 드시기를 권장합니다. 개봉 후에는 즉시 섭취하시고 남은 경우 밀폐 용기에 담아 냉장 보관 후 당일 내 드세요.