MAMA는 태국의 대표적인 인스턴트 라면 브랜드로, 태국 제조사 Thai President Foods가 만듭니다. 똠양꿍(Tom Yum Goong)은 태국의 전통 새우 수프로, 레몬그라스·카피르 라임 잎·갈랑갈 등 향신채의 새콤하고 매콤한 풍미가 특징입니다. 이 미니(55g) 제품은 1인분 간편식으로, 끓는 물에 3분이면 완성되는 빠른 조리가 장점입니다. '진한맛'은 기본 똠양꿍보다 향신료와 새우 풍미가 더 깊고 진하게 설계된 버전입니다.

EU 식품 표시 규정(1169/2011)에 따라 고지해야 할 알레르기 성분은 다음과 같습니다: ① 글루텐(밀가루 함유), ② 갑각류(새우 파우더 함유), ③ 생선(앤초비 기반 피시 소스 함유), ④ 대두(소이 소스 함유). 밀·새우·생선·콩 알레르기가 있으신 분은 섭취에 주의하시기 바랍니다. 또한 '진한맛' 변형 제품의 경우 유제품(밀크) 성분이 포함될 가능성이 있으므로, 유제품 알레르기가 있으신 분은 실제 제품 패키지 라벨을 반드시 확인하시기 바랍니다.

아니요, 이 제품은 비건 및 채식주의자(베지테리언) 모두에게 적합하지 않습니다. 앤초비(멸치)를 원료로 한 피시 소스와 새우 파우더가 실제 성분으로 포함되어 있어 동물성·어류·갑각류 성분이 함유되어 있습니다. 식물성 식단을 유지하시는 분께는 적합하지 않습니다.

네, 이 제품은 나트륨 함량이 높은 편입니다. 추정 기준으로 100g당 약 2,327mg의 나트륨(소금 약 5.8g)이 포함되어 있어, 하루 나트륨 권장량(EU 기준 성인 2,000mg)을 1회 섭취만으로도 초과할 수 있습니다. 나트륨 섭취를 줄이고 싶다면 스프 파우더를 전량 사용하지 않고 절반만 사용하거나, 코코넛 밀크·두부·신선한 채소를 추가해 국물을 희석하는 방법을 추천합니다. 고혈압이나 신장 질환이 있으신 분은 섭취량 조절에 유의하시기 바랍니다.

아니요, 두 가지 모두 해당되지 않습니다. 이 제품의 주원료는 밀가루(글루텐, 64.22%)로, 글루텐프리 식단에는 적합하지 않습니다. 셀리악병(Coeliac disease)이나 글루텐 불내증이 있으신 분은 섭취를 피하시기 바랍니다. 또한 현재 공식적인 할랄 인증을 받지 않은 제품입니다. 할랄 식단을 엄격히 준수하시는 분은 섭취 전 반드시 확인하시기 바랍니다.