Questo prodotto deve essere scongelato prima dell'uso. Rimuovilo dal freezer e lascialo scongelare in frigorifero per alcune ore. Una volta scongelato, è pronto per essere utilizzato direttamente nelle tue ricette senza ulteriore cottura.

Puoi utilizzarlo per preparare insalate fresche sfilacciandolo a pezzetti, aggiungerlo a udon e ramen per un sapore marino, oppure includerlo nel kimbap coreano. Molti clienti del supermercato coreano Francia lo usano anche nei piatti saltati in padella con verdure.

Si abbina perfettamente con verdure fresche nelle insalate, brodi caldi per zuppe asiatiche, e riso per piatti completi. La sua consistenza elastica lo rende ideale anche per essere mescolato con maionese e condimenti per creare ripieni per sandwich, molto apprezzato nei supermercati coreani in Europa.

Una volta scongelato, conserva il surimi in frigorifero e consumalo entro 2-3 giorni. Non ricongelare il prodotto dopo lo scongelamento. Se non aperto, mantienilo nel freezer a -18°C fino alla data di scadenza indicata sulla confezione.