Questi ravioli surgelati si possono cuocere in tre modi: al vapore per 15-18 minuti, in padella con un po' d'olio per 8-10 minuti girandoli spesso, oppure al microonde per 3-4 minuti dopo averli coperti con un panno umido. Non serve scongelarli prima della cottura.

Questo prodotto è perfetto per preparare un brodo piccante aggiungendo kimchi e verdure, oppure saltati in padella con salsa di soia e olio di sesamo. Molti clienti del supermercato coreano Parigi li servono anche come antipasto con salsa agrodolce o come piatto unico con riso al vapore.

Questi ravioli si abbinano perfettamente con riso bianco al vapore, zuppa di miso o brodo di verdure per bilanciare il sapore piccante. Il gusto della Corea emerge meglio se serviti con contorni freschi come cetrioli marinati o insalata di cavolo, molto apprezzati nei ristoranti di cibo coreano Lisbona.

Una porzione standard è di 6-8 ravioli per persona come piatto principale. Una volta aperti, vanno consumati entro 24 ore se conservati in frigorifero, mentre la confezione chiusa si mantiene in freezer per diversi mesi a -18°C.