Questo prodotto può essere utilizzato direttamente dal congelatore senza bisogno di scongelarlo. Aggiungete la quantità desiderata direttamente in padella durante la cottura o utilizzatelo come base per marinature e condimenti. La surgelazione mantiene intatto il sapore dell'aglio fresco coreano.

Questo ingrediente è perfetto per preparare marinature per carne, zuppe e brodi saporiti, come base per saltati di verdure e per creare condimenti e salse. Molti appassionati di cucina casalinga coreana nei supermercati coreani di Madrid lo utilizzano per piatti tradizionali come bulgogi e kimchi jjigae.

L'aglio tritato si sposa perfettamente con carne di manzo e maiale, verdure saltate, olio di sesamo e salsa di soia. È ideale anche con riso, noodles e per insaporire brodi di carne. Nei negozi di cibo coreano di Parigi è molto richiesto per la preparazione di piatti fusion.

Dopo l'apertura, sigillate bene la confezione e conservate in freezer a -18°C. Per maggiore praticità, potete dividere il contenuto in porzioni più piccole utilizzando sacchetti ermetici. Il formato da 900g è perfetto per famiglie che frequentano supermercati coreani in Spagna e Portogallo.