La preparazione è molto semplice e richiede solo 5 minuti. Cuoci i noodles in acqua bollente per 3 minuti, poi sciacquali abbondantemente con acqua fredda fino a quando non sono completamente raffreddati. Infine aggiungi il condimento piccante incluso nella confezione e mescola bene prima di servire.

Questo prodotto è perfetto come piatto principale estivo, ma puoi arricchirlo aggiungendo verdure fresche come cetrioli julienne, germogli di soia o ravanelli. Molti appassionati di cibo coreano a Madrid lo servono anche con un uovo sodo tagliato a metà e qualche fetta di pera asiatica per bilanciare il piccante.

Questi noodles freddi si abbinano perfettamente con contorni coreani come kimchi o verdure fermentate, che puoi trovare facilmente nei supermercati coreani in Francia. Il sapore agrodolce e piccante si sposa bene anche con carne grigliata o pollo freddo per un pasto più sostanzioso.

Il prodotto deve essere sempre conservato in frigorifero tra 0 e 10 gradi. Una volta aperta la confezione, è consigliabile consumarlo entro 1-2 giorni per mantenere la freschezza dei noodles e del condimento. Grazie alla distribuzione refrigerata, questo articolo mantiene la sua consistenza elastica tipica della cucina casalinga coreana.