Cuoci i noodles in acqua bollente per 5 minuti fino a ottenere una consistenza al dente. Scola l'acqua, aggiungi la salsa jajang e mescola bene. Il piatto è pronto da servire immediatamente.

Puoi usare questo prodotto per preparare i classici jjajangmyeon con noodles spessi, oppure come condimento per riso saltato con verdure. Molti clienti del supermercato coreano Francia lo utilizzano anche per marinare carne di maiale prima della cottura.

Si abbina perfettamente con noodles cinesi spessi, riso bianco e verdure come cipolla e zucchine. Nei negozi asiatici in Europa è spesso acquistato insieme a kimchi e ravanelli sottaceto per un pasto completo.

Dopo l'apertura, conserva la salsa in frigorifero e consumala entro 3-4 giorni. La confezione non aperta si mantiene a temperatura ambiente per diversi mesi. Questa ricetta tradizionale coreana mantiene il suo sapore autentico se conservata correttamente.