Portate a ebollizione 550ml di acqua in una pentola. Aggiungete i noodles insieme al condimento e agli ingredienti inclusi nella confezione. Cuocete per 4 minuti e 30 secondi mescolando occasionalmente. Per un sapore più ricco, potete aggiungere cipollotto fresco e un uovo durante la cottura.

Questo ramyeon si abbina perfettamente con verdure fresche come cavolo cinese, funghi e germogli di soia. Molti clienti del supermercato coreano Madrid aggiungono anche tofu, gamberetti freschi o carne di maiale a fettine sottili. Un uovo sbattuto versato negli ultimi minuti di cottura rende il brodo ancora più cremoso.

Questo prodotto si gusta tradizionalmente da solo come piatto unico, grazie al suo ricco brodo di mare. Tuttavia, si abbina bene con contorni coreani come kimchi o verdure sottaceto. Nei supermercati coreani in Europa è comune servirlo insieme a ravioli al vapore o pancake coreani per un pasto più sostanzioso.

Le confezioni singole non aperte si conservano a temperatura ambiente in un luogo asciutto per diversi mesi. Una volta preparato, questo articolo va consumato immediatamente poiché i noodles tendono ad assorbire il brodo. La cucina casalinga coreana consiglia di preparare solo le porzioni necessarie per mantenere la consistenza ottimale dei noodles.