Il Jjamppong è una delle zuppe di noodles piccanti ai frutti di mare più rappresentative della cucina coreana. Di origine cinese e poi rielaborato in chiave coreana, viene preparato cuocendo frutti di mare come calamari, gamberi e cozze insieme a verdure in un ricco brodo a base di peperoncino. Il Nongshim Ojingeo Jjamppong è la versione istantanea di questo piatto, con calamari liofilizzati, alga wakame, funghi neri, cavolo cappuccio e carota essiccati inclusi nella confezione. Il sapore è caratterizzato da una piccantezza intensa e decisa, con un profondo umami dei frutti di mare che pervade il brodo. Chi ama la pasta piccante ai frutti di mare o la Bouillabaisse troverà questo sapore familiare e appagante.

Ai sensi del Regolamento UE sull'etichettatura alimentare (Regolamento UE 1169/2011), gli allergeni obbligatori presenti in questo prodotto sono: ▶ Glutine (contiene frumento), ▶ Crostacei (inclusi gamberi), ▶ Pesce (contiene derivati del pesce), ▶ Soia, ▶ Sesamo (allergene a dichiarazione obbligatoria ai sensi del Regolamento UE 2021/468), ▶ Molluschi (inclusi calamari e cozze). Il prodotto potrebbe inoltre essere contaminato con uova, latte, arachidi, frutta a guscio, grano saraceno, sgombro e pomodoro, poiché prodotto nello stesso stabilimento. Le persone allergiche a uno di questi ingredienti devono prestare attenzione o consultare un medico prima del consumo.

No. Questo prodotto non è adatto a vegetariani né a vegani. Contiene effettivamente ingredienti di origine marina come calamari, gamberi e pesce. Non è inoltre certificato Halal. Chi segue una dieta specifica deve verificare attentamente la lista degli ingredienti prima dell'acquisto.

Questo prodotto ha un contenuto di sodio (sale) molto elevato. Contiene circa 3,53 g di sale per 100 g, pari a circa 4,38 g per l'intera confezione da 124 g. Questo supera ampiamente la soglia UE per "alto contenuto di sale" (1,5 g per 100 g). Per ridurre l'apporto di sodio, si consiglia di non utilizzare tutto il contenuto del sacchetto di brodo o di non bere tutto il liquido. Le persone con ipertensione o malattie renali dovrebbero consultare il proprio medico prima del consumo.

【Preparazione】 Portare a ebollizione 550 ml d'acqua in un pentolino, aggiungere i noodles, la polvere di brodo e le verdure essiccate in dotazione, quindi cuocere per circa 4-5 minuti. È possibile cuocere anche in un contenitore adatto al microonde. Per evitare che i noodles si ammorbidiscano troppo, consumare subito dopo la cottura.【Conservazione】 Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Prima dell'apertura può essere conservato a temperatura ambiente; verificare la data di scadenza riportata sulla confezione. Una volta aperto, cuocere e consumare immediatamente.