Il Nongshim Neoguri Gusto Delicato è un prodotto del marchio Nongshim, uno dei principali produttori di ramyeon istantaneo in Corea. Si distingue per i noodles più spessi e dalla consistenza elastica rispetto ai ramyeon comuni, simili agli udon giapponesi. La versione "Gusto Delicato" riduce la piccantezza rispetto all'originale Neoguri, rendendolo accessibile anche a chi non è abituato ai cibi piccanti. Il brodo, a base di calamari, pesce e cozze, è ricco e saporito, mentre il sacchetto di guarnizioni incluso contiene alghe (miyeok), surimi e carote, per un'esperienza di consistenze variata in un'unica ciotola.

In conformità al Regolamento UE sull'informazione alimentare (Regolamento 1169/2011), questo prodotto contiene i seguenti allergeni principali da verificare obbligatoriamente: **glutine (frumento, glutine di frumento)**, **crostacei (gamberetti)**, **pesce (calamari, surimi)**, **soia** e **molluschi (cozze)**. Inoltre, a causa delle caratteristiche dell'ambiente di produzione, potrebbero essere presenti tracce di uova, latte, arachidi, sedano, senape, sesamo e orzo. Chi soffre di allergie o ipersensibilità a uno di questi ingredienti è invitato a leggere attentamente l'etichetta completa prima del consumo.

No. Questo prodotto non è adatto a vegani né a vegetariani. Contiene diversi ingredienti di origine animale (frutti di mare), tra cui calamari, pesce, gamberetti e cozze. Contiene inoltre glutine, quindi non è adatto a una dieta priva di glutine. Per quanto riguarda la certificazione halal, al momento non risulta una certificazione halal ufficiale per il prodotto standard destinato all'esportazione in Europa. Si sconsiglia il consumo a chi segue una dieta halal.

Sì, questo prodotto ha un contenuto di sodio relativamente elevato. Il contenuto di sale (sodio) è di circa 3,0 g per 100 g, pari a circa 3,6 g per confezione (120 g). Tenendo conto dell'apporto giornaliero raccomandato dall'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) per gli adulti (5 g di sale al giorno), si tratta di una quantità considerevole. Si consiglia alle persone che seguono una dieta a basso contenuto di sodio o che soffrono di ipertensione o malattie renali di regolare le porzioni o di consultare un medico o un nutrizionista. Non consumare tutto il brodo e concentrarsi sui noodles e sulle guarnizioni può aiutare a ridurre l'apporto di sodio.

La preparazione è molto semplice. Portare a ebollizione 550 ml d'acqua in una pentola, aggiungere i noodles, la polvere di brodo e le guarnizioni, quindi cuocere per circa 4-5 minuti. A piacere, si possono aggiungere un uovo, gamberetti surgelati o verdure (funghi, cipollotto, mais, ecc.) per un piatto ancora più ricco. È possibile cuocere anche nel microonde utilizzando un contenitore apposito (verificare le istruzioni del contenitore). Conservazione: conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Una volta aperto, consumare immediatamente.