Lotte Malang Cow Fragola è una delle caramelle morbide al latte più iconiche della Corea. Il nome "Malang" in coreano significa "morbido e gommoso", e descrive perfettamente la consistenza gelatinosa e soffice che si scioglie in bocca. L'aroma di fragola si unisce a una base dolce e cremosa di latte condensato e panna, creando un sapore simile ai caramelli al latte o ai nougat morbidi europei, ma con una consistenza più leggera ed elastica. Amatissima da bambini e adulti in Corea, si gusta come snack al naturale o viene utilizzata come ingrediente in ricette di dessert.

Sì, è importante verificare attentamente. Lotte Malang Cow Fragola contiene soia (soybeans) e latte (milk), tra i 14 allergeni principali previsti dalla normativa UE. Contiene inoltre gelatina di origine suina, esplicitamente indicata nelle informazioni ufficiali sugli allergeni del produttore. Si segnala inoltre la possibile contaminazione crociata con arachidi (may contain peanuts): chi è allergico alle arachidi deve prestare particolare attenzione. In caso di allergie, si raccomanda di leggere attentamente l'etichetta degli ingredienti.

No, questo prodotto non è adatto né ai vegetariani né ai vegani. Contiene numerosi derivati del latte (latte, latte condensato, panna, siero di latte in polvere) e, in particolare, gelatina di origine animale (suina). Non è adatto nemmeno a chi segue una dieta halal (musulmana) o kosher (ebraica). Si precisa che il prodotto non è certificato halal.

Tra gli ingredienti principali di questo prodotto non sono stati rilevati cereali contenenti glutine (frumento, orzo, segale, ecc.), pertanto viene classificato come gluten-free. Tuttavia, non è possibile escludere completamente una contaminazione crociata da glutine dovuta ad alcuni additivi come gli emulsionanti. Le persone affette da celiachia (Coeliac disease) o con sensibilità al glutine sono invitate a verificare le informazioni ufficiali del produttore (Lotte Wellfood) prima del consumo.

Conservare Lotte Malang Cow Fragola in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e da ambienti caldi e umidi. Dopo l'apertura, le caramelle potrebbero indurirsi o attaccarsi tra loro: si consiglia di riporle in un contenitore ermetico o in un sacchetto con chiusura zip. La data di scadenza è indicata sulla confezione; una volta aperto il prodotto, si consiglia di consumarlo il prima possibile. La conservazione in frigorifero potrebbe indurire le caramelle, pertanto si raccomanda la conservazione a temperatura ambiente.