No. Il termine coreano "Cider" non ha nulla a che fare con il sidro di mele fermentato europeo. La Lotte Chilsung Cider è una bibita gassata completamente analcolica, preparata con aromi naturali di limone e lime, zucchero, fruttosio e acqua gassata. Appartiene alla stessa categoria delle bevande gassate al limone e lime europee (come Sprite o 7UP), ma si distingue per la sua dolcezza pulita e leggera. Lanciata nel 1950, è la bevanda nazionale per eccellenza della Corea: tradizionalmente si gusta con cibi piccanti o nelle calde giornate estive.

Sì, la Lotte Chilsung Cider 250ml è adatta sia a vegani che a vegetariani. Gli ingredienti sono esclusivamente acqua purificata, zucchero, fruttosio, anidride carbonica, acido citrico (E330) e aroma naturale di limone e lime, senza alcun ingrediente di origine animale. Il prodotto è inoltre privo di glutine (Gluten-Free). Si precisa che la certificazione Halal ufficiale non è stata verificata; chi necessita di tale certificazione è invitato a verificare prima dell'acquisto.

Gli ingredienti della Lotte Chilsung Cider sono: acqua purificata (Refined Water), zucchero (Sugar), fruttosio (Fructose), anidride carbonica (Carbon Dioxide), acido citrico (Citric Acid, E330), aroma naturale di limone e lime (Natural Lemon and Lime Flavouring). Non risultano presenti i 14 principali allergeni previsti dalla normativa UE (glutine, latticini, frutta a guscio, uova, ecc.). Si segnala tuttavia la presenza di zucchero e fruttosio: chi monitora l'apporto di zuccheri è invitato a consultare la dichiarazione nutrizionale. Il contenuto di zuccheri è di circa 10,8 g per 100 ml, chiaramente indicato sull'etichetta secondo le norme UE.

Prima dell'apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole (a temperatura ambiente). La conservazione in frigorifero garantisce una bevanda più fresca e frizzante. Dopo l'apertura, la gasatura si disperde rapidamente: si consiglia di consumare il contenuto preferibilmente nella stessa giornata. Il formato da 250 ml è pensato come monoporzione. In caso di avanzo, chiudere bene il coperchio, conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore.

La Chilsung Cider è una bibita gassata leggera al limone e lime che si abbina a una grande varietà di alimenti. Con la cucina coreana, accompagna alla perfezione il Tteokbokki piccante, il pollo fritto, il Bulgogi e il Samgyeopsal, attenuando la piccantezza. Si presta ottimamente anche agli abbinamenti con la cucina europea: pizza, pollo o maiale alla griglia, insalate leggere o tapas piccanti. Essendo analcolica, è ideale come alternativa all'acqua durante i pasti o come bevanda rinfrescante nelle giornate calde.