31/12/2999
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Autentico Distillato Coreano · Soju Coreano Autentico
Cheoeum Cheoreom è uno dei marchi di Soju più amati in Corea. Il Soju è il distillato nazionale coreano: un liquore limpido e pulito che i coreani bevono a tavola, durante le cene di lavoro e nelle occasioni di festa. Con una gradazione morbida di 16°, è accessibile anche a chi si avvicina al Soju per la prima volta. La sua finitura pulita si abbina perfettamente alla cucina coreana, in particolare con Samgyeopsal (pancetta grigliata), Kimchi-jjigae (stufato di kimchi) e Hoe (pesce crudo).
※ I liquori coreani sono esenti dall'obbligo di dichiarazione nutrizionale; i valori seguenti sono stime basate su 16% ABV.
Sostanze presenti in questo prodotto tra i 14 allergeni obbligatori ai sensi del Reg. UE 1169/2011:
Cheoeum Cheoreom è noto tra i Soju coreani per il suo sapore particolarmente morbido e pulito. Rispetto alla vodka ha una gradazione alcolica circa dimezzata e, a differenza del gin, non presenta aromi intensi, rendendolo ideale da abbinare al cibo.
Il Soju (燒酒) è un distillato tradizionale coreano con circa 700 anni di storia. Introdotto nella penisola coreana nel XIII secolo durante il periodo Goryeo, è diventato una bevanda insostituibile nella cultura alimentare coreana. Cheoeum Cheoreom viene prodotto fermentando naturalmente orzo e riso coreani, distillando il liquido ottenuto e diluendolo con acqua alcalina ridotta per una maggiore morbidezza.
Il processo produttivo si articola in due fasi. Prima, orzo e riso vengono fermentati naturalmente con lievito per produrre alcol, che viene poi distillato per ottenere uno spirito puro. Successivamente, questo viene diluito fino a 16° con acqua alcalina ridotta ricca di minerali, e viene aggiunta una piccola quantità di dolcificante per una dolcezza delicata. Questo processo crea il sapore pulito e morbido che contraddistingue Cheoeum Cheoreom.
Proprio come il vino europeo nasce dalla fermentazione dell'uva e il whisky dalla fermentazione e distillazione dell'orzo, anche il Soju parte dallo stesso principio di fermentazione e distillazione dei cereali. A differenza del whisky, però, non subisce invecchiamento in botti di rovere, risultando limpido e trasparente; con una gradazione più morbida della vodka, si abbina magnificamente al cibo.
In Corea il Soju non è solo una bevanda, ma una cultura da condividere. Scoprite il modo più autentico per gustarlo.
⚠️ Vendita e consumo riservati ai maggiori di 18 anni. Le donne in gravidanza devono astenersi dal consumo di alcol. Il consumo eccessivo di alcol nuoce alla salute. · Solo per maggiori di 18 anni. Il consumo eccessivo di alcol nuoce alla salute.
Cheoeum Cheoreom, il Soju nazionale coreano prodotto da Lotte Chilsung Beverage — dotAsia lo importa direttamente dalla Corea e lo consegna in tutta Europa in modo sicuro. Scoprite il sapore più autentico della Corea.
Cheoeum Cheoreom è un Soju prodotto da Lotte, uno dei principali marchi di distillati coreani. Il Soju è il distillato tradizionale più consumato in Corea, con una gradazione alcolica del 16%. Il sapore è pulito, neutro e leggermente dolce. Simile alla vodka ma con una gradazione inferiore e più morbido, è accessibile anche a chi si avvicina al Soju per la prima volta. Si beve liscio oppure miscelato con succhi di frutta, birra o acqua frizzante in cocktail.
Gli ingredienti principali del Soju Cheoeum Cheoreom sono: acqua purificata, alcol (Neutral Spirits), Soju distillato (100% orzo e riso coreani), fruttosio liquido, stevia trattata con enzimi, glicosidi steviolici, DL-alanina, glicina, L-arginina. ⚠️ Informazione importante sugli allergeni: la materia prima contiene orzo (Barley), pertanto è presente l'allergene glutine (Gluten). Le persone sensibili al glutine o affette da celiachia (Coeliac disease) devono evitare il consumo. Ai sensi del Reg. UE 1169/2011, il glutine è indicato come allergene.
Sì, il Soju Cheoeum Cheoreom è adatto sia a vegani (Vegan) che a vegetariani (Vegetarian). Non contiene ingredienti di origine animale. Tuttavia, il prodotto non è certificato Halal: trattandosi di una bevanda alcolica, non è adatto a chi segue rigorosamente una dieta halal.
Il Soju Cheoeum Cheoreom si presta a molte modalità di consumo. Il metodo tradizionale coreano prevede di berlo freddo, liscio, dopo averlo conservato in frigorifero. Per un approccio europeo, si può preparare un leggero cocktail frizzante mescolandolo con succo di limone e acqua frizzante, oppure con succo di pesca o pompelmo. In Corea viene spesso miscelato con la birra per ottenere il "Somaek". Il Soju si abbina generalmente al cibo: grigliate, frutti di mare e piatti a base di tofu sono abbinamenti eccellenti. Più è freddo, più risulta morbido al palato.
Il Soju Cheoeum Cheoreom va conservato in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta. Si consiglia la conservazione in frigorifero; raffreddarlo bene prima di berlo ne esalta il sapore. Dopo l'apertura, chiudere bene il tappo, conservare in frigorifero e consumare il prima possibile. Grazie alla gradazione alcolica del 16%, il prodotto sigillato si conserva a lungo. ⚠️ Questo prodotto è una bevanda alcolica. La vendita e la somministrazione a minori di 18 anni sono vietate.
병마다 뽁뽁이로 꼼꼼하게 포장되서 안전하게 잘 도착했습니다. 감사드려욤
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