Il Pepero è uno snack coreano prodotto da Lotte: un sottile bastoncino di biscotto ricoperto di cioccolato. Lanciato nel 1983, è diventato uno dei dolci più amati in Corea, tanto da ispirare una vera e propria festività: l'11 novembre si celebra il "Pepero Day", in cui ci si scambia questi bastoncini come dono affettuoso. Questa versione con mandorle è caratterizzata da pezzi di mandorla tritata applicati sulla copertura di cioccolato, che conferiscono una texture croccante e un sapore tostato. Sebbene la forma ricordi il Pocky giapponese, il Pepero è prodotto in modo indipendente negli stabilimenti coreani di Lotte e presenta differenze nel gusto e nella consistenza.

Il Lotte Almond Pepero 32g contiene numerosi allergeni principali previsti dal Regolamento UE 1169/2011: ▶ Glutine (frumento, riso) ▶ Uova ▶ Arachidi ▶ Soia ▶ Latte (lattosio, latte intero in polvere) ▶ Frutta a guscio (mandorle) ▶ Sesamo ▶ Solfiti/Anidride solforosa (SO₂, E223). I solfiti (E223) sono presenti nel preparato enzimatico. Si prega di non consumare il prodotto in caso di allergia a uno qualsiasi degli ingredienti sopra elencati. Si raccomanda di verificare sempre l'etichetta della confezione prima dell'acquisto.

No. Il Lotte Almond Pepero non è adatto né a vegetariani né a vegani. Il prodotto contiene ingredienti di origine animale quali latte intero in polvere (Whole Milk Powder), lattosio (Lactose), uova intere liquide (Whole Egg Liquid) e burro (Butter). Il prodotto non è inoltre certificato Halal. Non è adatto nemmeno a chi segue una dieta priva di glutine, poiché contiene frumento e altri cereali contenenti glutine.

Il Pepero si mangia direttamente dalla confezione, senza alcuna preparazione. Grazie alla forma sottile e allungata, si tiene in mano e si morde dalla parte ricoperta di cioccolato. In Corea è diffuso il cosiddetto "Pepero Game": due persone mordono ciascuna un'estremità dello stesso bastoncino e avanzano verso il centro — un gioco divertente simile alla scena degli spaghetti nei film romantici. Si abbina perfettamente a caffè, cioccolata calda o tè verde caldo. Può essere usato anche come topping decorativo su gelati o yogurt.

Conservare il Lotte Almond Pepero in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole e dall'umidità. Poiché il prodotto è ricoperto di cioccolato, temperature elevate (superiori a 25°C) possono causare la fusione della copertura o la comparsa di macchie bianche (fenomeno del "bloom"). In estate si consiglia di conservarlo in un luogo fresco o in frigorifero. Dopo l'apertura, riporre il prodotto in un sacchetto sigillabile o in un contenitore ermetico e consumarlo il prima possibile. Per la data di scadenza esatta, fare riferimento all'indicazione riportata sulla confezione.