Scongela naturalmente in frigorifero per 3-4 ore oppure immergilo in acqua fredda per 10 minuti per velocizzare il processo. Una volta scongelato è pronto da mangiare senza cottura. Puoi aggiungere una goccia di olio di sesamo per intensificare l'aroma.

Questo prodotto è perfetto come contorno per il riso bianco o come topping per ramen. Puoi anche usarlo negli involtini di lattuga con pancetta di maiale o manzo, oppure aggiungerlo al tuo bento per un tocco autentico coreano.

Si abbina perfettamente con carne alla griglia, soprattutto pancetta di maiale e manzo. È anche eccellente servito con riso bianco caldo. Molti clienti del supermercato coreano Francia lo apprezzano come accompagnamento per barbecue coreani.

Una volta scongelato va consumato entro 2-3 giorni e conservato in frigorifero. La confezione da 200g è perfetta per 1-2 persone, evitando sprechi. Mantieni il prodotto surgelato a -18°C o meno fino al momento del consumo.