Per preparare questo prodotto, scongelalo prima in acqua fredda per 30 minuti o lascialo in frigorifero. Una volta scongelato, puoi consumarlo direttamente come contorno o utilizzarlo come ingrediente per altre ricette. Non necessita cottura aggiuntiva dopo lo scongelamento.

Puoi preparare diverse ricette tradizionali coreane: condiscilo con peperoncino in polvere, salsa di soia e olio di sesamo per un contorno classico, oppure marinalo con aceto e zucchero per creare dei sottaceti agrodolci. Questo ingrediente è molto apprezzato nei negozi di cibo coreano a Parigi per la sua versatilità.

Questo prodotto si abbina perfettamente con riso bianco caldo, zuppe coreane e piatti di carne saltata. Molti clienti dei supermercati coreani in Spagna lo utilizzano anche come topping per insalate fresche o come ingrediente per brodi saporiti.

Dopo aver aperto la confezione, conserva il prodotto non utilizzato nel congelatore a -18°C. Grazie alla confezione da 200g, puoi scongelare solo la quantità necessaria mantenendo il resto surgelato. Una volta scongelato, consumalo entro 2-3 giorni conservandolo in frigorifero.