Questo prodotto è già pronto per il consumo e non richiede cottura. Basta aprire la confezione, scolare il liquido di marinatura se necessario e tagliare a fette dello spessore desiderato. Molti clienti del cibo coreano Madrid lo servono direttamente come contorno fresco.

Questo ingrediente è perfetto per il kimbap come ripieno croccante, ottimo come contorno per jajangmyeon e jjamppong, e ideale tagliato finemente per il riso saltato. Puoi anche utilizzarlo nel yubu-chobap per un tocco di sapore agrodolce unico.

Si abbina perfettamente con piatti grassi come carni grigliate coreane, funziona come palate cleanser durante i pasti abbondanti, ed è eccellente servito con riso bianco. Nei negozi specializzati in cibo coreano Parigi è molto richiesto per accompagnare la cucina cinese tradizionale.

Dopo l'apertura, conserva il prodotto in un contenitore ermetico insieme al suo liquido di marinatura in frigorifero a 0-10°C. In questo modo manterrà la sua croccantezza e freschezza per diversi giorni, caratteristiche molto apprezzate dagli amanti del gusto della Corea.