Questo olio premium si usa come condimento finale per esaltare il sapore dei piatti. Aggiungete poche gocce a fine cottura su verdure saltate, riso, zuppe o marinature per carne. Non è adatto per fritture ad alta temperatura poiché il calore intenso può alterarne l'aroma delicato.

Potete usarlo per condire il bibimbap coreano, marinare carne alla griglia o preparare salse per involtini. È perfetto anche per condire insalate di alghe wakame o verdure bollite. Molti clienti del supermercato coreano Portogallo lo utilizzano per dare un tocco asiatico ai loro piatti casalinghi.

Si sposa perfettamente con riso bianco, noodles, verdure a foglia verde e carne grigliata. È ideale anche con tofu, funghi shiitake e piatti della cucina casalinga coreana. Il sapore intenso di sesamo tostato completa particolarmente bene i sapori umami tipici del cibo coreano Lisbona.

Dopo l'apertura, conservate questo articolo in frigorifero per mantenere la freschezza e l'aroma. Si mantiene per circa 6 mesi se tenuto al riparo dalla luce e dal calore. Utilizzate un cucchiaino pulito per prelevarlo ed evitate contaminazioni che potrebbero alterarne il sapore.