Questo prodotto surgelato può essere preparato in tre modi semplici: al microonde per 3-4 minuti coprendo con pellicola, in padella con un po' d'acqua per 5 minuti a fuoco medio, oppure in friggitrice ad aria a 180 gradi per 8-10 minuti. Non serve scongelarlo prima della cottura.

Oltre alla preparazione classica, questo prodotto può essere utilizzato per creare una versione fusion aggiungendo verdure fresche e uova, oppure come base per un piatto unico con kimchi e alghe. Molti clienti del supermercato coreano Francia lo servono anche come contorno piccante per accompagnare il riso bianco.

Si abbina perfettamente con riso bianco coreano, verdure fermentate come il kimchi, e bevande fresche per bilanciare il sapore piccante-dolce. È popolare nei ristoranti di cibo coreano Lisbona servirlo insieme a ravioli coreani mandu o come antipasto prima di piatti di carne grigliata.

Una confezione da 500g è sufficiente per 2-3 porzioni e fornisce circa 180 calorie per 100g. Va conservato in freezer a -18°C fino alla data di scadenza, mentre una volta cotto deve essere consumato immediatamente. La cucina casalinga coreana tradizionale suggerisce di non ricongelare il prodotto dopo la cottura.