Il Dakgalbi è uno dei piatti di pollo più rappresentativi della cucina coreana: in origine si tratta di pollo marinato saltato in padella o su piastra con verdure. Questo prodotto reinterpreta il sapore del Dakgalbi con una base di salsa di soia, saltato insieme al riso per creare un riso saltato surgelato. Il gusto è sapido e ricco di umami, con la dolcezza profonda e morbida tipica della salsa di soia. Paragonandolo alla cucina occidentale, ricorda un chicken pilaf condito con salsa di soia, ma con il caratteristico profumo di cipollotto e aglio della cucina coreana che lo rende molto più complesso e avvolgente. All'interno del riso saltato si trovano petto di pollo (10%), cipolla, carota, cipollotto e altre verdure, per un pasto completo e soddisfacente in un'unica ciotola.

Sì, verificare attentamente. Questo prodotto contiene i seguenti allergeni tra i 14 soggetti a dichiarazione obbligatoria ai sensi della normativa UE: ① Glutine — la salsa di soia utilizzata contiene frumento (wheat). ② Soia (Soybeans) — la soia è utilizzata come ingrediente della salsa di soia. Pertanto questo prodotto non è privo di glutine (non è gluten-free). Le persone affette da celiachia o con allergia al frumento e alla soia devono evitare il consumo. Sulla confezione è inoltre riportato un avviso relativo alla possibile presenza di tracce dei seguenti allergeni: crostacei, uova, pesce, arachidi, sedano, sesamo, molluschi. Chi soffre di allergie alimentari è invitato a verificare sempre l'etichetta della confezione originale prima dell'acquisto.

No. Questo prodotto non è adatto né ai vegetariani né ai vegani. Contiene petto di pollo grigliato (10%) e brodo di pollo tra gli ingredienti. Non è consigliato a chi segue un'alimentazione vegetariana o vegana.

No. Al momento non risulta alcuna certificazione Halal ufficiale per questo prodotto. Chi segue un'alimentazione halal è invitato a non consumare questo prodotto.

Questo prodotto è surgelato e deve essere conservato a −18 °C o inferiore fino all'apertura. Una volta scongelato, non ricongelare. La preparazione può avvenire in due modi: ① Microonde: scaldare nella busta o in un contenitore per circa 5–6 minuti (regolare in base al modello). ② Padella: scaldare con un filo d'olio a fuoco medio-alto con coperchio per 3–5 minuti, mescolando a metà cottura. Per quanto riguarda il contenuto di sodio, questo prodotto contiene 1,3 g di sale per 100 g, un valore relativamente elevato. Chi soffre di ipertensione o segue una dieta a basso contenuto di sodio è invitato a regolare le porzioni. Se si consuma l'intera confezione da 450 g in un'unica occasione, l'apporto totale di sodio può risultare significativo: si consiglia di accompagnarlo con un'insalata di verdure fresche o contorni non salati.