Sì, questo prodotto è completamente pronto al consumo. Essendo kimchi fermentato tradizionale, può essere gustato direttamente dal contenitore senza alcuna preparazione. Molti clienti del supermercato coreano Spagna lo apprezzano per la sua praticità immediata.

Questo kimchi è perfetto per preparare la zuppa di kimchi jjigae, il riso saltato kimchi bokkeumbap, e come contorno per grigliate di carne. Nei ristoranti di cibo coreano Madrid viene spesso utilizzato anche per condire noodles istantanei o come ingrediente per pancake coreani.

Si abbina perfettamente con riso bianco caldo, carne di maiale grigliata, e tofu. Il sapore piccante e acidulo del kimchi bilancia bene i sapori grassi e neutri. Molti appassionati di cibo coreano Parigi lo servono anche con uova strapazzate per una colazione fusion.

Dopo l'apertura, conserva il contenitore ben chiuso in frigorifero a temperatura tra 0-10°C. Il prodotto mantiene la sua qualità per diverse settimane se conservato correttamente. È importante utilizzare sempre utensili puliti per evitare contaminazioni che potrebbero alterare il processo di fermentazione.