Questi ravioli surgelati si possono cuocere in tre modi: a vapore per 10-12 minuti, in padella per 8-10 minuti, oppure al microonde per 3-4 minuti. Non serve scongelarli prima della cottura. Sono pronti quando la pasta esterna diventa traslucida e morbida.

Oltre alla cottura tradizionale, puoi preparare una zuppa aggiungendoli a brodo di verdure o carne per gli ultimi 10 minuti. Sono ottimi anche saltati in padella con verdure e salsa di soia, oppure serviti come antipasto con salsa agrodolce. Questo cibo coreano Madrid è molto apprezzato per la sua versatilità.

Questi ravioli si sposano perfettamente con riso bianco al vapore e verdure fermentate coreane. Sono ideali anche come accompagnamento a zuppe leggere o brodi. Molti clienti del supermercato coreano Europa li servono con birra fresca come aperitivo, seguendo la tradizione coreana.

Una volta aperta la confezione, i ravioli non utilizzati vanno richiusi ermeticamente e conservati in congelatore a -18°C per massimo 3 mesi. Ogni pezzo contiene circa 52 calorie e la confezione da 525g contiene circa 10 pezzi. Questo gusto della Corea mantiene la sua qualità se conservato correttamente.