यह एक तैयार सॉस है जो जपचाय नूडल्स बनाने के लिए उपयोग होता है। पहले 100g नूडल्स को उबलते पानी में 7 मिनट पकाएं, फिर पैन में सब्जियां और मांस तलें। अंत में इस सॉस को डालकर 2-3 मिनट और पकाएं।

मुख्यतः यह पारंपरिक कोरियाई जपचाय नूडल्स बनाने के लिए उपयोग होता है। आप इसे सब्जी जपचाय, चिकन जपचाय या बीफ जपचाय बनाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। कोरियाई सुपरमार्केट यूरोप में यह बहुत लोकप्रिय है।

यह मुख्यतः उडोन या रामेन नूडल्स के साथ परोसा जाता है। कोरियाई भोजन मैड्रिड और कोरियाई भोजन पेरिस में लोग इसे गोभी, गाजर, प्याज और मांस के साथ मिलाकर खाते हैं। चावल के साथ भी इसका स्वाद अच्छा होता है।

यह 60g का पैकेट 2-3 लोगों के लिए पर्याप्त है। इसे सीधी धूप से बचाकर ठंडी जगह पर रखें। खोलने के बाद तुरंत इस्तेमाल करना बेहतर है। कोरिया का स्वाद घर पर ही मिल जाता है।