इस चावल को पकाने के लिए पहले इसे ठंडे पानी में 2-3 बार धोएं। फिर 1 कप चावल के लिए 1.2 कप पानी का अनुपात रखें। चावल को 20 मिनट तक उबालें और फिर 10 मिनट तक भाप में पकने दें।

यह प्रीमियम चावल कई पारंपरिक नुस्खा के लिए उपयुक्त है। आप इससे बिरयानी, पुलाव, फ्राइड राइस और खीर बना सकते हैं। कोरियाई सुपरमार्केट पुर्तगाल में यह चावल विशेष रूप से लोकप्रिय है क्योंकि इसका स्वाद मीठा और सुगंधित होता है।

यह उत्पाद दाल, सब्जी, मांस और मछली के व्यंजनों के साथ बहुत अच्छा लगता है। कोरियाई भोजन लिस्बन में इसे अक्सर किमची और ग्रिल्ड मीट के साथ परोसा जाता है। भारतीय करी और रसेदार सब्जियों के साथ भी यह बेहतरीन स्वाद देता है।

पैकेट खोलने के बाद इसे एयरटाइट कंटेनर में रखें और ठंडी सूखी जगह पर स्टोर करें। एक व्यक्ति के लिए आधा कप कच्चा चावल पर्याप्त होता है। कोरियाई सुपरमार्केट यूरोप में मिलने वाला यह चावल 6 महीने तक ताजा रहता है।