यह तैयार सिरका है जिसे सीधे इस्तेमाल किया जा सकता है। पके हुए चावल में यह सिरका मिलाकर सुशी राइस बनाएं। एक कप चावल के लिए 2-3 चम्मच सिरका पर्याप्त है।

यह उत्पाद सुशी, ओनिगिरी और चिराशी बाउल बनाने के लिए आदर्श है। K-Food यूरोप के कई ग्राहक इसे सलाद ड्रेसिंग और सब्जियों के अचार बनाने में भी उपयोग करते हैं।

यह चावल के साथ सबसे बेहतरीन है और कच्ची मछली, एवोकाडो, खीरे के साथ परफेक्ट कॉम्बिनेशन बनाता है। कोरियाई सुपरमार्केट स्पेन में यह समुद्री भोजन व्यंजनों के लिए बहुत लोकप्रिय है।

खोलने के बाद इसे रेफ्रिजरेटर में रखें और 6 महीने तक इस्तेमाल कर सकते हैं। कोरियाई भोजन पेरिस के शेफ सुझाते हैं कि बोतल को कसकर बंद करके ठंडी जगह पर रखें।