यह उत्पाद पूरी तरह से तैयार है और सीधे खाया जा सकता है। फ्रिज से निकालकर छोटे कटोरे में परोसें और चॉपस्टिक या कांटे से खाएं। कोरियाई भोजन पेरिस के रेस्तराओं में भी इसी तरह परोसा जाता है।

किमची फ्राइड राइस, किमची सूप, और किमची पैनकेक बनाने के लिए इसका उपयोग करें। कोरियाई सुपरमार्केट स्पेन में यह रेसिपीज़ बहुत लोकप्रिय हैं। इसे रैमन नूडल्स में भी मिलाया जा सकता है।

यह उत्पाद सफेद चावल, ग्रिल्ड मीट, और कोरियाई बारबेक्यू के साथ बेहतरीन है। कोरियाई भोजन मैड्रिड के प्रेमी इसे अंडे की करी और तली हुई मछली के साथ भी खाते हैं।

खोलने के बाद इसे फ्रिज में 0-10 डिग्री सेल्सियस पर रखें और 7-10 दिन में खत्म करें। K-Food यूरोप के विशेषज्ञ सुझाते हैं कि हवा को निकालकर टाइट सील करके रखें ताकि यह ताजा रहे।