यह तैयार खाने वाला समुद्री शैवाल है जिसे सीधे पैकेट से निकालकर खाया जा सकता है। इसे चावल के साथ लपेटकर या छोटे टुकड़ों में तोड़कर चावल के ऊपर छिड़ककर खाएं। कोरियाई भोजन पेरिस में यह बहुत लोकप्रिय है।

इससे गिम्बाप (कोरियाई चावल रोल) बनाया जा सकता है जहाँ चावल और सब्जियों को इसमें लपेटा जाता है। यह सूप में टॉपिंग के रूप में भी इस्तेमाल होता है। कोरियाई सुपरमार्केट स्पेन में यह पारंपरिक नुस्खा बहुत पसंद किया जाता है।

यह सफेद चावल, नूडल्स और मिसो सूप के साथ बेहतरीन लगता है। तिल के तेल की खुशबू इसे चावल के व्यंजनों का परफेक्ट साथी बनाती है। कोरियाई भोजन मैड्रिड के रेस्टोरेंट में इसे अक्सर साइड डिश के रूप में परोसा जाता है।

पैकेट खोलने के बाद इसे एयरटाइट कंटेनर में रखें और 3-4 दिन के अंदर खत्म कर दें। नमी से बचाने के लिए ठंडी और सूखी जगह पर रखें। कोरियाई भोजन लिस्बन में यह स्टोरेज तरीका सबसे अच्छा माना जाता है।