यह एक तैयार नूडल सॉस है जिसे सीधे उपयोग किया जा सकता है। गर्म उडॉन या सोबा नूडल्स में 2-3 चम्मच सॉस मिलाएं या ठंडे नूडल्स के लिए डिपिंग सॉस के रूप में इस्तेमाल करें। कोरियाई सुपरमार्केट पुर्तगाल में यह बहुत लोकप्रिय है।

यह वस्तु केवल नूडल्स के लिए नहीं बल्कि कई व्यंजनों में उपयोगी है। युज़ु उडॉन सूप, सोबा डिपिंग सॉस, सलाद ड्रेसिंग, और राइस बाउल सॉस बना सकते हैं। कोरियाई भोजन ऑनलाइन खरीदारी करने वाले ग्राहक इसे मैरिनेड के रूप में भी इस्तेमाल करते हैं।

युज़ु का ताजा स्वाद चावल, नूडल्स, मछली और सब्जियों के साथ बेहतरीन लगता है। तली हुई टोफू, टेम्पुरा और ग्रिल्ड मीट के साथ भी स्वादिष्ट होता है। कोरियाई भोजन पेरिस की दुकानों में यह सॉस विभिन्न एशियाई व्यंजनों के साथ बेचा जाता है।

खोलने के बाद रेफ्रिजरेटर में रखें और 2-3 सप्ताह में इस्तेमाल करें। एक व्यक्ति के लिए 2-3 चम्मच पर्याप्त है। K-Food यूरोप में यह पैकेजिंग 3-4 बार के उपयोग के लिए उपयुक्त है।