इस टोफू को सीधे पैकेट से निकालकर अपने पसंदीदा स्टू में डाल सकते हैं। पहले इसे छोटे टुकड़ों में काटें, फिर उबलते स्टू में 5-7 मिनट तक पकाएं। यह मजबूत टेक्सचर के कारण आसानी से टूटता नहीं है।

यह उत्पाद किमची स्टू, दोएनजांग स्टू और टोफू करी बनाने के लिए आदर्श है। कोरियाई सुपरमार्केट स्पेन में यह घर का खाना बनाने के लिए बहुत लोकप्रिय है। इसे ग्रिल करके या सलाद में टॉपिंग के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

यह वस्तु चावल, नूडल्स और सब्जियों के साथ बेहतरीन कॉम्बिनेशन बनाती है। एशियाई स्टोर यूरोप में मिलने वाली मसालेदार सॉस के साथ इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। किमची और अन्य कोरियाई साइड डिशेज के साथ परोसना सबसे अच्छा रहता है।

300g का यह पैकेट 1-2 लोगों के लिए पर्याप्त है। कोरियाई भोजन मैड्रिड के रेस्तरां में भी इसी मात्रा का उपयोग होता है। खोलने के बाद 2-3 दिन तक रेफ्रिजरेटर में 0-10 डिग्री सेल्सियस पर स्टोर करें।