उबलते पानी में नूडल्स को 5 मिनट तक पकाएं। इसके बाद ठंडे पानी में कई बार धोकर अतिरिक्त स्टार्च हटा दें। मसाला पैकेट और सब्जियां मिलाकर ठंडा परोसें। यह पारंपरिक नुस्खा कोरियाई सुपरमार्केट फ्रांस में बहुत लोकप्रिय है।

यह उत्पाद ठंडे नूडल सूप, मिक्स्ड वेजिटेबल नूडल्स और स्पाइसी कोल्ड नूडल सलाद बनाने के लिए उत्तम है। कोरियाई सुपरमार्केट स्पेन के ग्राहक इसे बिबिम नूडल्स के रूप में भी तैयार करते हैं। अपनी पसंदीदा सब्जियों और प्रोटीन के साथ मिलाकर विविध व्यंजन बना सकते हैं।

यह वस्तु उबले अंडे, खीरे, मूली और किमची के साथ बेहतरीन लगती है। एशियाई स्टोर यूरोप में उपलब्ध सीसम ऑयल और सोया सॉस इसका स्वाद बढ़ाते हैं। ग्रिल्ड चिकन या टोफू के साथ परोसने से यह पूर्ण भोजन बन जाता है।

इस 1kg पैकेट को सीधी धूप से बचाकर ठंडी और सूखी जगह पर रखें। एक व्यक्ति के लिए लगभग 100-125 ग्राम नूडल्स पर्याप्त होती है। कोरियाई सुपरमार्केट पुर्तगाल के अनुसार खोलने के बाद एयरटाइट कंटेनर में रखकर 6 महीने तक उपयोग कर सकते हैं।