Surasang Whole Red Bean 470g 2 - DotAsia

Surasang Auténticos Frijoles Rojos Enteros Cocidos Coreanos - Tong Danpat 470g

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12/10/2028

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Title

Surasang Pasta de Judías Rojas Enteras 470g

Auténtico Producto Coreano · Authentic Korean Sweet Red Bean

Surasang Tong Danpat es uno de los ingredientes de postre más apreciados de Corea: pequeñas judías rojas (azuki) cocidas a fuego lento y endulzadas con azúcar, conservando los granos enteros para una textura rica y natural. En Corea se utiliza como ingrediente principal en el Patbingsu (postre de hielo raspado de verano), en el Danpatjuk (gachas calientes de judías rojas) y en aperitivos tradicionales como el Bungeoppang o el Jjinppang. Su forma de grano entero permite apreciar plenamente la textura de la judía y su dulzor natural.

Vegan

Dairy-Free

Alcohol-Free

Korea

Resumen · Highlights

Vegano

100% vegetal Vegano · Vegan

Sin lácteos

Sin ingredientes lácteos Sin Lactosa · Dairy-Free

Sin alcohol

Sin contenido alcohólico Sin Alcohol · Alcohol-Free

Bajo en grasa

Alimento bajo en grasa Bajo en Grasa · Low-Fat

Bajo en sal

Bajo en sodio Bajo en Sal · Low-Sodium

Origen

Importado directamente de Corea Direct from Korea

Información del Producto

Información Nutricional (EU 1169/2011)

Nutriente	Por 100g	Total (470g)
Energía	200 kcal / 840 kJ	940 kcal / 3948 kJ
Grasas	0 g	0 g
- de las cuales saturadas	0 g	0 g
Hidratos de carbono	47,5 g	223,25 g
- de los cuales azúcares	Sin datos	—
Proteínas	5 g	23,5 g
Sal	0,1 g	0,47 g

Ingredientes · Ingredients

Judía roja (Red Bean), Azúcar (Sugar), Castaña (Chestnut), Agua purificada (Water), Almidón (Starch), Sal (Salt), Ácido cítrico (Citric Acid, E330)

⚠️ Información sobre alérgenos · Información sobre alérgenos Frutos de cáscara (Nuts) — Contiene castaña

Perfil de Sabor

Tasting Notes

Dulzor Sweetness

8/10

Tostado Nutty

7/10

Textura Texture

9/10

Picante Spice

0/10

Salado Salt

1/10

Usos Tradicionales Coreanos · Recetas Coreanas

Las formas más populares de disfrutar la pasta de judías rojas enteras en los hogares y cafeterías de Corea — experimenta el dulzor auténtico de la tradición coreana.

Patbingsu

팥빙수

El postre de verano más representativo de Corea. Se sirve sobre hielo finamente raspado con abundante pasta de judías rojas enteras, leche condensada, tteok (pastel de arroz) y fruta. Es el plato de temporada más popular en las cafeterías coreanas, y la textura de los granos enteros define la identidad del Patbingsu.

Danpatjuk

단팥죽

Gachas calientes elaboradas añadiendo agua a la pasta de judías rojas enteras y cocinando con pequeñas bolitas de arroz glutinoso (saealsim). En Corea es un plato tradicional que las familias comparten en los fríos días de invierno, especialmente durante el solsticio de invierno (Dongji).

Bungeoppang

붕어빵

Aperitivo callejero coreano con forma de pez. Se rellena generosamente con pasta de judías rojas enteras dentro de una masa de harina y se hornea. Es el snack caliente más querido de las calles coreanas en invierno.

Hotteok

호떡 (단팥 호떡)

Tortita coreana rellena de pasta de judías rojas, elaborada con masa de harina prensada y cocinada en sartén. Crujiente por fuera y dulce por dentro, es un aperitivo muy popular en los mercados y calles de Corea.

Anpang

단팥빵

El pan más clásico de las panaderías coreanas. Un bollo suave relleno generosamente con pasta de judías rojas enteras y horneado. Es un pan que evoca recuerdos de infancia para muchos coreanos.

Chapssal-tteok

찹쌀떡

Pastel de arroz glutinoso tradicional coreano relleno de pasta de judías rojas enteras. Se elabora en porciones de un bocado y se disfruta acompañado de té. En Corea también se regala como símbolo de buenos deseos para los exámenes.

Información Detallada

Cantidad

470g

Origen

República de Corea (Korea) 🇰🇷

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, trasladar a un recipiente hermético y refrigerar. Consumir lo antes posible.

Fabricante

Surasang

Descubre la dulce cultura de los postres coreanos con la pasta de judías rojas enteras de Surasang. Desde el Patbingsu hasta el Danpatjuk — un solo bote para crear una gran variedad de postres tradicionales coreanos.

Importado directamente de Corea Envío directo a la UE Calidad garantizada Receta coreana auténtica

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Qué es Surasang Tong Danpat y cómo se consume?

Surasang Tong Danpat es una pasta tradicional coreana de judías rojas (red bean) elaborada cocinando judías azuki con azúcar, castaña (chestnut), agua, almidón, sal y otros ingredientes hasta obtener una textura suave, conservando los granos enteros para una experiencia de masticación rica. Puede usarse como relleno de panes o crepes, hervirse con agua caliente para preparar Danpatjuk (gachas de judías rojas) o servirse como topping sobre helado o yogur. En Corea es el ingrediente principal de postres tradicionales como el tteok (pastel de arroz), el Patbingsu (postre de hielo raspado) y el Jjinppang (bollo al vapor).

¿Es este producto apto para veganos (Vegan) o vegetarianos (Vegetarian)?

Sí, Surasang Tong Danpat es apto tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). No contiene ingredientes de origen animal. Sus ingredientes son únicamente: judía roja, azúcar, castaña, agua, almidón, sal y ácido cítrico (E330).

Tengo alergias alimentarias, ¿puedo consumir este producto?

Es necesario tener precaución. Este producto contiene castaña (Chestnut), que es un alérgeno de frutos de cáscara (tree nut) de declaración obligatoria según el Reglamento UE 1169/2011, Anexo II. Las personas con alergia a los frutos de cáscara deben evitar su consumo. Además, dado que el origen del almidón (Starch) utilizado —maíz, patata, trigo, etc.— no está especificado claramente en el etiquetado, se recomienda a las personas con sensibilidad al gluten o alergia al trigo que consulten con el fabricante antes de adquirir el producto.

¿Este producto tiene certificación Halal?

No, actualmente no se ha podido confirmar que Surasang Tong Danpat cuente con certificación Halal. No se recomienda para personas que sigan una dieta halal. Para obtener información precisa sobre la certificación, le recomendamos contactar directamente con el fabricante.

La judía roja (Red Bean) no es muy conocida en Europa, ¿a qué sabe y en qué recetas se puede usar?

La judía roja es un ingrediente tradicional del este de Asia que puede entenderse de forma similar a la crema de castañas (chestnut cream) o a las pastas dulces de castañas europeas. Se caracteriza por un sabor dulce, ligeramente tostado y con un sutil toque terroso. Surasang Tong Danpat es un producto ya cocinado y listo para usar. Puede emplearse como relleno de crepes o tortitas, como crema para untar en tostadas, como topping en gofres o helados, o para preparar el tradicional Danpatjuk coreano (gachas de judías rojas). Es una forma sencilla de experimentar la cultura de los postres tradicionales coreanos desde casa en Europa.

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Surasang Auténticos Frijoles Rojos Enteros Cocidos Coreanos - Tong Danpat 470g

Name: DotAsia Recomienda: Danpatjuk (Gachas Coreanas de Judías Rojas)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Korean
Ingredients: Surasang Tong Danpat 470g (cantidad total o al gusto); Agua 400ml; 4 cucharadas de harina de arroz glutinoso o harina de arroz normal (disponible en tiendas de alimentación asiática o supermercados coreanos en Europa); Una pizca de sal (opcional, al gusto); Alternativa a las bolitas de arroz (saealsim): se pueden hacer pequeñas bolitas con masa de harina de arroz glutinoso (opcional)