Esta salsa de soja está lista para usar directamente del envase. Se puede añadir a marinados, guisos, sopas y como condimento para carnes y verduras. Su sabor profundo de 501 días de fermentación la hace perfecta tanto para cocinar como para servir en la mesa.

Es ideal para marinar bulgogi coreano usando la proporción 2:1:1 de salsa de soja, azúcar y agua. También funciona excelente en guisos añadiéndola al final de la cocción, para preparar huevos marinados mezclándola con agua en proporción 1:1, y como base para sopas y caldos. Muchos clientes de tienda asiática Francia la usan también para aderezar ensaladas.

Combina perfectamente con carnes para marinados, especialmente ternera y cerdo. También realza el sabor de verduras salteadas, arroz frito y fideos. En supermercado coreano Lisboa es muy popular para acompañar sushi casero y dumplings. Su sabor equilibrado la hace versátil para casi cualquier plato asiático.

Una vez abierto, debe conservarse en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. No requiere refrigeración obligatoria pero se recomienda guardarla en la nevera para mantener mejor su sabor. El formato de 860ml es ideal para uso frecuente en cocina, siendo muy apreciado en tienda asiática Málaga por su durabilidad.