Esta sal marina se utiliza directamente como condimento sin necesidad de preparación previa. Sus cristales gruesos son ideales para sazonar carnes antes del asado, preparar encurtidos y condimentar platos durante la cocción. También es perfecta para limpiar pescado eliminando olores mientras sazona.

Este producto es esencial para preparar kimchi auténtico, desde el escabeche de col hasta el condimento final. También es excelente para preparar caldos profundos, encurtidos crujientes y para sazonar carnes asadas. Muchos clientes de supermercado coreano Madrid la usan para realzar el sabor umami en sus platos.

Esta sal combina perfectamente con verduras frescas en ensaladas, carnes para asar y pescados frescos. Es especialmente popular en tienda asiática Europa para preparaciones que requieren sal gruesa como encurtidos y marinados. Su sabor sutil realza el sabor natural de los ingredientes sin dominarlos.

Debe conservarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa para mantener sus propiedades. El envase de 1.5kg permite un uso prolongado manteniendo la calidad de los cristales. Es importante cerrar bien el envase para evitar que la humedad afecte la textura de la sal.