Diet Labels
Samyang Buldak Stir-Fried Noodles Small Cup 70g
Samyang Buldak Stir-Fried Noodles Small Cup 70g 2 - DotAsia

Samyang Fideos Coreanos Instantáneos Picantes - Authentic Buldak Bokkeum Myeon Pequeño 70g

Caducidad
Solo quedan 0
AGOTADO
¡Restock pronto! PREORDEN AHORA
¡Apúrate! COMPRA AHORA

AGOTADO

€3.00
€2.39
- 20%

Otros clientes también compraron
Title

Samyang Buldak Bokkeummyeon Small Cup 70g

Fideos Coreanos Picantes Salteados Auténticos · Authentic Korean Fire Noodles

Descubre el Buldak Bokkeummyeon de Samyang, uno de los fideos picantes salteados más famosos de Corea, ahora en un práctico formato de vaso pequeño. Solo necesitas agua hirviendo: en 4 minutos tendrás listos estos fideos coreanos picantes al estilo salteado. La intensa picante y el profundo umami de la salsa de soja fermentada al estilo coreano se combinan para ofrecerte la experiencia más rápida del auténtico sabor picante coreano en formato instantáneo.

Fermented Fermented
Dairy-Free Dairy-Free
Alcohol-Free Alcohol-Free
Korea Korea
De un vistazo · Highlights
Fermentación
Fermentado naturalmente Naturally Fermented
Sin lácteos
Sin ingredientes lácteos Sin Lactosa · Dairy-Free
Sin alcohol
Sin contenido alcohólico Sin Alcohol · Alcohol-Free
Origen
Importado directamente de Corea Direct from Korea

Información del Producto · Product Info

Información Nutricional (EU 1169/2011)
Nutriente Por 100g Por envase (70g)
Energía 1674 kJ / 400 kcal 1172 kJ / 280 kcal
Grasas 14,3 g 10,0 g
- de las cuales saturadas 7,1 g 5,0 g
Hidratos de carbono 60,0 g 42,0 g
- de los cuales azúcares 8,6 g 6,0 g
Proteínas 8,6 g 6,0 g
Sal 2,25 g 1,58 g
Ingredientes · Ingredients
Fideos (Noodle, 75,9%): Harina de trigo (Wheat Flour, 41%), almidón de tapioca modificado (Modified Tapioca Starch, 17%), aceite de palma refinado (Refined Palm Oil, 14%), gluten de trigo (Wheat Gluten), sal (Salt), emulsionante (Emulsifier: lecitina de soja Soy Lecithin [E322]), reguladores de acidez (Acidity Regulators: Potassium Carbonate [E501], Sodium Carbonate [E500], Sodium Phosphate Dibasic [E339], Citric Acid [E330]), extracto de cebolla (Onion Extract), espesante (Thickener: goma guar Guar Gum [E412]), aceite aromatizante de té verde (Green Tea Flavour Oil)

Salsa (Soup, 23,3%): Agua (Water), salsa de soja (Soy Sauce, fermentada al estilo tradicional coreano), azúcar (Sugar), polvo de aroma artificial de pollo (Artificial Chicken Flavour Powder), polvo de chile (Chilli Pepper Powder), aceite de soja (Soybean Oil), polvo de pimiento rojo (Red Pepper Powder), aceite de semilla de pimiento rojo (Red Pepper Seed Oil), polvo de levadura (Yeast Powder), ajo (Garlic), almidón de patata modificado (Modified Potato Starch), extracto de chile decolorado (Decolorised Chilli Extract), extracto de pimentón (Paprika Extract), polvo de pimienta negra (Black Pepper Powder), polvo de curry (Curry Powder)

Copos (Flake, 0,8%): Sésamo tostado (Roasted Sesame), alga marina tostada (Roasted Laver)
⚠️ Información sobre Alérgenos · Allergen Information Gluten · Gluten Soja · Soybeans Sésamo · Sesame

Perfil de Sabor · Flavor Profile

Tasting Notes — El sabor coreano degustado como un buen vino
Picante Spice
9,5/10
Umami
8/10
Fermentado Fermented
5,5/10
Salado Salt
6,5/10
Frescor Fresh
4/10

La profundidad de la salsa de soja fermentada al estilo coreano tradicional

Detrás del intenso picante del Buldak Bokkeummyeon se esconde un ingrediente fundamental de la cocina coreana tradicional: el Ganjang (salsa de soja fermentada). Durante siglos, los coreanos han cocido soja para elaborar meju (bloques de soja fermentada), que luego se sumergen en agua salada y se dejan fermentar de forma natural. La salsa de soja coreana, que madura lentamente a lo largo de las estaciones del año, va mucho más allá del simple sabor salado: desarrolla un profundo umami de gran complejidad.

La salsa del Buldak Bokkeummyeon incorpora esta salsa de soja elaborada mediante el método de fermentación tradicional coreano, lo que aporta una dimensión de sabor rica y estructurada incluso en medio de la intensa picante. No es simplemente picante: la profunda nota umami de la soja fermentada sostiene y equilibra el picante, creando una experiencia gustativa de múltiples capas.

Piensa en la profundidad de los alimentos fermentados que conoces en Europa: el cheddar madurado durante meses, el vino de fermentación natural, el chucrut agrio y complejo. La salsa de soja coreana funciona bajo el mismo principio. Los microorganismos descomponen las proteínas de la soja a lo largo del tiempo, generando una complejidad de sabor imposible de lograr con ingredientes simples.

Recetas Coreanas · Usos al Estilo Coreano

Las formas auténticas en que los hogares coreanos, estudiantes y trabajadores disfrutan del Buldak Bokkeummyeon Small Cup 70g — en Corea, los fideos no se preparan solo de la manera básica, sino que se transforman de múltiples formas creativas.

Buldak Cup
불닭볶음면 컵 그대로
La forma más popular entre estudiantes y trabajadores coreanos. Vierte agua hirviendo hasta la línea indicada, espera 4 minutos, escurre el agua y mezcla bien con el polvo de salsa y los copos. Es uno de los fideos instantáneos más vendidos en los convenience stores de Corea, perfecto como almuerzo rápido o tentempié nocturno.
Cheese Buldak
치즈 불닭볶음면
El método más popular en Corea para suavizar el picante. Coloca una loncha de queso cheddar o abundante mozzarella sobre el Buldak Bokkeummyeon recién preparado y deja que se derrita. El picante se vuelve más suave y cremoso: es la combinación dorada conocida entre los jóvenes coreanos como la receta perfecta.
Egg Buldak
계란 불닭볶음면
Añadir un huevo a los fideos es la variación más tradicional en Corea. Coloca un huevo frito con la yema blanda encima, o mezcla solo la yema directamente con los fideos: la salsa picante se adhiere a la yema, creando un sabor suave y rico. Además aporta proteína, convirtiéndolo en una comida completa.
Kimchi Buldak
김치 불닭볶음면
La combinación clásica de los hogares coreanos. Corta Kimchi bien fermentado en trozos pequeños y colócalo sobre el Buldak Bokkeummyeon o mézclalo directamente. La acidez refrescante del Kimchi fermentado equilibra el picante, y los sabores de la fermentación tradicional coreana cobran vida en cada bocado.
Mandu Buldak
만두 불닭볶음면
Una variación contundente popular en los restaurantes de comida callejera coreana y en los hogares. Cocina Mandu (dumplings coreanos congelados de carne o Kimchi) junto con los fideos y mézclalos con la salsa Buldak. La salsa picante se impregna en la masa del Mandu, creando un plato completo en un solo cuenco.
Rabokki Style
라볶이 스타일 (떡 추가)
Inspirado en el Rabokki (Ramyeon + Tteokbokki), el plato de comida callejera coreana por excelencia. Añade tteok (pasteles de arroz coreanos, garaetteok o tteokbokki-tteok) al agua hirviendo junto con los fideos. La combinación de los tteok masticables y los fideos picantes recrea el sabor de la comida callejera coreana que adoran los estudiantes.

Detalles del Producto · Product Details

Contenido
70g (1 vaso pequeño individual)
Origen
República de Corea · Made in Korea 🇰🇷
Fabricante
Samyang Foods · Samyang Foods
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, a temperatura ambiente.
Preparación
Vierte agua hirviendo en el vaso hasta la línea indicada. Espera 4 minutos, escurre el agua, añade el polvo de salsa y los copos, y mezcla bien antes de consumir.

El icónico Buldak Bokkeummyeon de Samyang Foods, listo en un instante y en el formato más cómodo. Encuentra el auténtico Buldak Bokkeummyeon Small Cup importado directamente de Corea en dotAsia.

Certificado HACCP Envío directo a la UE Importado de Corea Producto auténtico garantizado
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Qué es el Samyang Buldak Bokkeummyeon Small Cup y en qué se diferencia de los fideos instantáneos normales?

El Samyang Buldak Bokkeummyeon Small Cup es uno de los fideos picantes salteados más famosos de Corea. A diferencia de los fideos instantáneos convencionales (con caldo), este producto se prepara al estilo "bokkeummyeon" (salteado): se rehidratan los fideos con agua hirviendo, se escurre el agua y se mezclan con una intensa salsa de chile. "Buldak" significa en coreano "fuego (bul) + pollo (dak)", y se caracteriza por su intenso picante y su sabroso umami. El Small Cup (70g) es el formato de vaso pequeño ideal para una ración individual como tentempié o comida ligera.

¿Qué tan picante es este producto? ¿Pueden comerlo los europeos?

El Samyang Buldak Bokkeummyeon es conocido en Corea como sinónimo de "fideos muy picantes". Sus principales ingredientes responsables del picante son el polvo de chile (Chilli Pepper Powder) y el aceite de semilla de pimiento rojo (Red Pepper Seed Oil). Cabe señalar que la Agencia Danesa de Seguridad Alimentaria (DVFA) emitió en 2024 una retirada de mercado relacionada con el contenido de capsaicina de algunas variantes de Buldak, por lo que se recomienda verificar antes de la compra que el producto adquirido no esté sujeto a ninguna alerta de retirada en la UE/EEA. Para quienes no estén acostumbrados a la comida picante, se recomienda comenzar con pequeñas cantidades o acompañar el producto con huevo, queso o leche para suavizar el picante.

¿Contiene este producto alérgenos?

Sí. De acuerdo con el Reglamento (UE) 1169/2011 sobre información alimentaria facilitada al consumidor, este producto contiene alérgenos de declaración obligatoria. Los alérgenos declarados son: **gluten (trigo, Wheat/Gluten)**, **soja (Soybeans)** y **sésamo (Sesame)**. Además, este producto puede presentar riesgo de contaminación cruzada con 12 de los 14 alérgenos de declaración obligatoria en la UE (a excepción de sulfitos y altramuces) debido a las instalaciones de fabricación. Las personas con alergias alimentarias deben revisar la lista completa de ingredientes antes de consumir el producto.

¿Es este producto apto para veganos o vegetarianos? ¿Cuenta con certificación halal?

No. Este producto **no es apto para veganos ni vegetarianos**, ya que la salsa contiene ingredientes de origen animal, concretamente polvo de aroma artificial de pollo (Artificial Chicken Flavour Powder). Asimismo, **no se ha podido confirmar la certificación halal** de este producto. No se ha verificado ninguna certificación halal reconocida (KMF u organismo halal reconocido por la UE) para este SKU específico, por lo que no se recomienda para personas que sigan una dieta halal.

He oído que este producto tiene un alto contenido de sodio (sal). ¿Hay alguna precaución de salud que deba tener en cuenta?

Sí. Este producto contiene aproximadamente 2,25 g de sal por cada 100 g, lo que representa un nivel relativamente elevado. Según los criterios de etiquetado nutricional de la UE, puede clasificarse como producto con "alto contenido en sal". Las personas que controlan su ingesta de sodio, o que tienen hipertensión u otras consideraciones de salud cardiovascular, deben prestar atención a la cantidad consumida. Disfrutarlo ocasionalmente como tentempié es razonable, pero se recomienda consumirlo con moderación como parte de una dieta equilibrada.

Recién llegados

2+1

Promoción 2+1

Compra 2 y llévate 1 gratis
Diet Labels
Samyang Buldak Stir-Fried Noodles Small Cup 70g
Samyang Buldak Stir-Fried Noodles Small Cup 70g 2 - DotAsia

Samyang Fideos Coreanos Instantáneos Picantes - Authentic Buldak Bokkeum Myeon Pequeño 70g

€2.39
€3.00