La Samyang Tanggly Mushroom Cream Pasta es una pasta instantánea creada por la marca coreana Samyang. A diferencia del Ramyeon convencional, utiliza una pasta elástica elaborada con una combinación de harina de trigo, almidón de tapioca modificado, proteína de soja, harina de garbanzo y gluten de trigo. La salsa es de estilo cremoso con base de extracto de seta shiitake, enriquecida con cebolla, ajo y pimienta para un profundo sabor umami. Se cuece la pasta en agua hirviendo y se mezcla con la salsa y el polvo incluidos para obtener un plato listo en unos 10 minutos.

Sí, la Samyang Tanggly Mushroom Cream Pasta cuenta con certificación Halal oficial. Está elaborada con ingredientes y procesos que cumplen los estándares de la dieta musulmana, por lo que los consumidores que siguen una dieta Halal pueden consumirla con total tranquilidad.

No, este producto no es apto para veganos ni vegetarianos. La lista de ingredientes incluye aromas artificiales de origen animal como aroma artificial de pollo (Artificial Chicken Flavor), aroma artificial de carne (Artificial Meat Flavor) y aroma artificial de leche (Artificial Milk Flavor). No se recomienda para personas que siguen una dieta plant-based o vegetariana.

Este producto contiene los siguientes tres alérgenos de los 14 principales según la normativa UE: ① Gluten — presente en harina de trigo, gluten de trigo, almidón de trigo y salsa de soja (contiene trigo), entre otros ingredientes. Las personas con intolerancia al gluten (incluida la enfermedad celíaca) no deben consumirlo. ② Soja (Soybeans) — presente en proteína de soja, aceite de soja, salsa de soja y proteína de soja hidrolizada, entre otros. ③ Leche (Milk) — declarada a través del aroma artificial de leche. Además, este producto puede presentar riesgo de contaminación cruzada con sésamo, crustáceos, huevo, pescado, frutos de cáscara y cacahuetes. Las personas con estas alergias deben revisar la etiqueta antes de consumirlo.

La preparación es muy sencilla. Hierve agua (aprox. 550 ml) en un cazo, añade la pasta y cuece durante 3-4 minutos. Escurre el agua, añade la salsa cremosa y el polvo incluidos sobre la pasta y mezcla bien. No se necesitan utensilios especiales más allá de un cazo y agua hirviendo. Si lo deseas, puedes añadir setas salteadas, espinacas o tomates cherry, fáciles de encontrar en supermercados europeos, para enriquecer el plato. No se recomienda la preparación en microondas.