Este producto es una salsa concentrada que se mezcla directamente con fideos de batata cocidos. Solo necesitas hervir los fideos, escurrirlos y mezclar con todo el contenido del sobre. En 5 minutos tendrás un japchae auténtico listo para servir.

Principalmente se usa para preparar japchae, el famoso plato coreano de fideos de batata salteados con verduras. También puedes añadir carne, setas y zanahoria para una versión más completa. Muchos clientes de tienda asiática Francia lo combinan con verduras locales para crear variaciones únicas.

Se combina perfectamente con fideos de batata, verduras como espinacas, zanahoria y cebolla, además de carne de res o cerdo. En supermercado coreano Lisboa es popular mezclarlo también con setas shiitake y brotes de soja para un sabor más auténtico.

Un sobre de 60g es suficiente para 2-3 porciones. Una vez abierto, debe usarse inmediatamente para mejores resultados. El producto sin abrir se conserva en lugar fresco y seco, siendo muy popular en comida coreana Valencia por su larga vida útil.