Esta salsa está lista para usar directamente. Solo necesitas calentar pollo cortado en trozos en una sartén, añadir la salsa y saltear durante 3-5 minutos hasta que el pollo esté bien cocido. Puedes agregar verduras como repollo, cebolla y zanahoria para completar el plato tradicional.

Además del dak-galbi tradicional, puedes usar este producto para marinar carne de cerdo o ternera antes de asar. También funciona excelente como salsa para saltear verduras mixtas o para dar sabor a fideos udon. Muchos clientes de tienda coreana Barcelona la usan incluso para condimentar arroz frito.

Esta salsa combina perfectamente con arroz blanco cocido, que ayuda a equilibrar el sabor picante y dulce. También va muy bien con queso mozzarella derretido encima, como se hace tradicionalmente. Las verduras frescas como lechuga para hacer wraps complementan excelentemente el sabor intenso del producto.

Una vez abierto, este artículo debe guardarse en el refrigerador y consumirse dentro de 2-3 semanas. El envase de 90g es suficiente para preparar dak-galbi para 2-3 personas. Es popular en supermercado coreano Lisboa por su practicidad y larga duración sin abrir, que puede ser hasta 2 años en lugar fresco y seco.