El Ottogi Jin Ramyeon Sabor Suave Mini Cup es un cup de fideos instantáneos fabricado por Ottogi, una de las marcas de fideos instantáneos más representativas de Corea. "Jin" significa en coreano "rico/profundo" (rich/deep), haciendo referencia a un caldo intenso y sabroso. La variante "Sabor Suave" es una versión con menos picante que la edición picante, ideal para quienes no están acostumbrados a la comida picante. El cup incluye fideos, sopa en polvo y una mezcla de verduras secas (cebolleta, zanahoria, setas, col china, proteína vegetal, etc.), de modo que solo necesitas agua caliente para tenerlo listo en 3-4 minutos. El formato mini de 65g es perfecto como snack rápido o comida ligera.

No, este producto no es apto ni para veganos ni para vegetarianos. Entre sus ingredientes se encuentran extracto de pollo (concentrado de caldo de pollo) y condimento de hueso de ternera en polvo (base de caldo de hueso), entre otros ingredientes de origen animal. Además, los fideos pueden contener ingredientes de origen animal, por lo que no recomendamos este producto a personas que sigan una dieta vegetariana o vegana.

Este producto contiene alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento UE 1169/2011. Los alérgenos identificados son los siguientes: ① Gluten — procedente de harina de trigo, gluten de trigo y salsa de soja en polvo (con trigo), ② Soja — procedente de proteína vegetal hidrolizada, salsa de soja en polvo y proteína vegetal texturizada (TVP), ③ Huevo — la etiqueta de ingredientes del mercado coreano incluye polvo de cáscara de huevo; para confirmar su declaración en el etiquetado de exportación a la UE, consulte directamente el envase del producto. Este producto no es apto para personas con enfermedad celíaca, ya que no es libre de gluten. Si tiene alguna alergia alimentaria, consulte siempre la lista de ingredientes del envase antes de consumirlo.

Sí, este producto tiene un contenido relativamente alto de sodio. Contiene aproximadamente 1,8g de sal por cada 100g (unos 720mg de sodio), lo cual es habitual en los fideos instantáneos. Si sigue una dieta baja en sal o necesita limitar su ingesta de sodio, le recomendamos usar solo la mitad del sobre de sopa en polvo o añadir más agua para reducir la concentración. Además, este producto contiene aditivos alimentarios para potenciar el sabor: glutamato monosódico (MSG, E621) y nucleótidos (E627, E631), que aparecen en el etiquetado como "potenciadores del sabor (flavour enhancer)" conforme a la normativa UE. Este producto es un alimento instantáneo convencional y no tiene propiedades funcionales para la salud.

La forma más sencilla es la preparación en cup: añade la sopa de verduras secas y la sopa en polvo al cup, vierte agua muy caliente (aprox. 95°C o más) hasta la línea indicada, cierra la tapa y espera 3-4 minutos. Si prefieres una textura de fideos más firme y elástica, te recomendamos la preparación en cacerola: hierve unos 500ml de agua, añade los fideos y la sopa y cuece durante 3-4 minutos. Este método da un caldo más rico y los fideos quedan más uniformes. Puedes enriquecerlo añadiendo huevo, cebolleta, setas o lonchas de cerdo. No recomendamos consumir los fideos secos sin agua caliente (como si fuera un snack).