Este aceite se utiliza principalmente como condimento final, añadiendo unas gotas al plato ya preparado para realzar el aroma. No es recomendable para freír a altas temperaturas, sino para aliñar ensaladas, verduras cocidas o como toque aromático en sopas y guisos.

Este producto es perfecto para preparar bibimbap, verduras coreanas aliñadas (namul), y para dar aroma a sopas como el kimchi jjigae. Muchos clientes de supermercados coreanos en París también lo usan en recetas de fideos asiáticos y platos salteados.

Combina excelentemente con arroz, verduras de hoja verde, tofu y carnes a la plancha. En tiendas asiáticas de Málaga es muy popular para acompañar platos con soja, jengibre y ajo, creando sabores auténticos de la cocina oriental.

Una vez abierto, debe conservarse en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. El producto mantiene su calidad durante varios meses si se almacena correctamente. Es importante cerrar bien el envase después de cada uso para preservar su aroma característico.