Nongshim Neoguri Sabor Suave es un producto de Nongshim, la marca de ramyeon instantáneo más representativa de Corea. Se distingue por sus fideos más gruesos y elásticos que los de un ramyeon convencional, con una textura similar al udon japonés. La versión "Sabor Suave" reduce el nivel de picante respecto al Neoguri original, por lo que también pueden disfrutarlo quienes no están acostumbrados a la comida picante. El caldo se elabora a base de marisco — calamar, pescado y mejillones — con un sabor profundo y sabroso, y los copos incluidos contienen algas, pastel de pescado y zanahoria, ofreciendo una variedad de texturas en un solo plato.

Este producto contiene alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento UE de información alimentaria (Reglamento 1169/2011). Contiene **gluten (trigo, gluten de trigo)**, **crustáceos (gambas)**, **pescado (calamar, pastel de pescado)**, **soja** y **moluscos (mejillones)**. Además, debido a las características del entorno de fabricación, pueden estar presentes trazas de huevo, leche, cacahuetes, apio, mostaza, sésamo y cebada. Las personas con alergia o hipersensibilidad a alguno de estos ingredientes deben consultar la lista completa de ingredientes antes de consumir el producto.

No. Este producto no es apto para veganos ni vegetarianos. Contiene diversos ingredientes de origen animal (marisco): calamar, pescado, gambas y mejillones. Además, contiene gluten, por lo que tampoco es adecuado para una dieta sin gluten. En cuanto a la certificación halal, no se ha confirmado una certificación halal oficial para el producto estándar de exportación a Europa. No se recomienda su consumo para quienes siguen una dieta halal.

Sí, este producto tiene un contenido relativamente alto en sodio. El contenido de sal (sodio) es de aproximadamente 3,0 g por 100 g, lo que equivale a unos 3,6 g por envase (120 g). Teniendo en cuenta la ingesta diaria recomendada de sodio para adultos por la OMS (equivalente a 5 g de sal), se trata de una cantidad considerable. Se recomienda a las personas que siguen una dieta baja en sodio o que padecen hipertensión o enfermedades renales que controlen la cantidad consumida o consulten con su médico o dietista. No tomar todo el caldo y centrarse en los fideos y los ingredientes sólidos puede ayudar a reducir la ingesta de sodio.

La preparación es muy sencilla. Lleva 550 ml de agua a ebullición en un cazo, añade los fideos, la sopa en polvo y los copos de ingredientes, y cuece durante unos 4-5 minutos. Puedes enriquecerlo añadiendo huevo, gambas congeladas o verduras (setas, cebolleta, maíz, etc.) al gusto. También es posible prepararlo en el microondas usando un recipiente apto para microondas (consulta las instrucciones del recipiente). Conservación: guarda el producto a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, consúmelo inmediatamente.