Goguma Kkang es un snack de boniato elaborado por Nongshim, una de las marcas de aperitivos más reconocidas de Corea. Está hecho a base de harina de trigo y boniato blanco, con el sabor dulce y suave característico del boniato. Contiene azúcar y fructooligosacáridos que aportan dulzor, y el sésamo negro junto con el polvo de calabaza añaden un toque tostado y profundo. La textura es crujiente y ligera. En Europa se puede comparar con las patatas fritas de boniato o las galletas dulces crujientes.

Sí, el Nongshim Goguma Kkang es apto tanto para veganos como para vegetarianos. No contiene ingredientes de origen animal. No obstante, este producto se fabrica en instalaciones donde también se manipulan soja, leche, huevo, cacahuetes, pescado, frutos secos y crustáceos, por lo que las personas con alergia a dichos ingredientes deben tener en cuenta la posible contaminación cruzada.

Sí, según el Reglamento UE de información alimentaria (Reglamento 1169/2011), el Goguma Kkang contiene los siguientes alérgenos de declaración obligatoria: ① Gluten (contiene harina de trigo) ② Sésamo (contiene sésamo negro). Por tanto, las personas que requieran una dieta sin gluten o que tengan alergia al sésamo deben evitar su consumo. Además, al fabricarse en instalaciones donde se manipulan soja, leche, huevo, cacahuetes, pescado, frutos secos y crustáceos, se recomienda precaución a quienes sean alérgicos a dichos ingredientes.

Sí, el aceite de palma (Palm Oil) figura entre los ingredientes del Goguma Kkang. Conforme al Reglamento UE de etiquetado alimentario, el aceite de palma se indica de forma explícita en la lista de ingredientes. En cuanto a la certificación de sostenibilidad del aceite de palma utilizado (p. ej. RSPO), actualmente no disponemos de confirmación oficial. Los consumidores para quienes la certificación medioambiental sea un factor determinante pueden consultar información adicional antes de realizar su compra.

El Goguma Kkang debe conservarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. No requiere refrigeración. Tras abrir el envase, la textura crujiente puede perderse rápidamente, por lo que se recomienda cerrar bien la bolsa con un clip o transferir el contenido a un recipiente hermético y consumirlo lo antes posible. Lo ideal es consumirlo en un plazo de 1 a 2 días tras la apertura. Consulte siempre la fecha de caducidad indicada en el envase.