Lava el arroz 2-3 veces hasta que el agua salga clara. Usa una proporción de 1:1.2 (arroz:agua) y cocina en arrocera o cacerola durante 18-20 minutos. Deja reposar 10 minutos antes de servir para obtener la textura perfecta.

Este producto es ideal para bibimbap, arroz frito coreano (bokkeumbap), onigiri y como acompañamiento de bulgogi o kimchi. También funciona perfectamente para preparar fiambreras al estilo coreano que son populares en tienda coreana Barcelona.

Combina excelentemente con kimchi, bulgogi, galbi y verduras fermentadas coreanas. También es perfecto con sopas como kimchi jjigae o doenjang jjigae. Muchos clientes de supermercado asiático Sevilla lo sirven junto con banchan variados.

Guarda el arroz en un recipiente hermético en lugar fresco y seco, donde se conserva hasta 12 meses. Una vez cocido, se mantiene 3-4 días en refrigerador. El paquete de 2.5kg rinde aproximadamente 16-17 raciones generosas.