El Jinro Cheongpodo-e Isseul es una variedad de Soju, el destilado más representativo de Corea, con una graduación alcohólica de 13% ABV. El soju es la bebida más consumida en Corea y, al igual que el vodka en Europa, se elabora a partir de un proceso de destilación al que se añaden agua y edulcorantes. Este producto no es una bebida fermentada; su sabor dulce y refrescante a uva verde proviene del aroma de uva verde (green grape flavouring) y del concentrado de uva verde añadidos. Su graduación es similar a la del vino (habitualmente 12–14%), pero su sabor es mucho más ligero y dulce, lo que lo hace accesible incluso para quienes se acercan al soju por primera vez. A diferencia del sake japonés, no es una bebida elaborada por fermentación de arroz.

Sí, el Jinro Cheongpodo-e Isseul es apto tanto para veganos (Vegan) como para vegetarianos (Vegetarian). No contiene ingredientes de origen animal ni coadyuvantes tecnológicos de origen animal (como gelatina o caseína). Sus ingredientes principales son: agua purificada, aguardiente neutro (neutral spirits), jarabe de maíz de alta fructosa, azúcar, ácido cítrico (E330), ácido málico (E296), aroma de uva verde y concentrado de uva verde.

La información sobre alérgenos de este producto no ha sido verificada de forma oficial y completa en este momento. Cabe destacar que, al contener concentrado de uva verde (green grape concentrate), existe la posibilidad de que el producto contenga sulfitos (sulphites/SO₂) de forma natural. Según el Reglamento UE 1169/2011, si el contenido de sulfitos supera los 10 mg/L, debe declararse obligatoriamente en la etiqueta. Asimismo, dado que el cereal de origen del aguardiente neutro no está especificado, no es posible confirmar actualmente si el producto es apto para personas con intolerancia al gluten. Si tiene alergia a los sulfitos, al gluten o a cualquier otro alérgeno, le recomendamos consultar directamente con el fabricante o el importador antes de consumirlo.

No, este producto no es apto para una dieta halal. El Jinro Cheongpodo-e Isseul es una bebida alcohólica con una graduación de 13% ABV, no cuenta con certificación halal y no se recomienda para quienes siguen una dieta halal.

El Jinro Cheongpodo-e Isseul sabe mejor cuanto más frío se sirve, ya que el aroma dulce y refrescante de la uva verde se intensifica con la temperatura baja. La forma más sencilla es sacarlo de la nevera y servirlo directamente en una pequeña copa de soju (shot glass) o en un vaso normal. En Corea se suele disfrutar acompañando la comida, y marida especialmente bien con Samgyeopsal, pollo y mariscos. Para disfrutarlo al estilo europeo, puede mezclarlo con agua con gas en proporción 1:1 como un highball, o combinarlo con limonada o zumo de pomelo para preparar un cóctel ligero. Añadir hielo y beberlo despacio suaviza la sensación alcohólica. ⚠️ Solo apto para mayores de 18 años.