Hierve abundante agua en una olla grande y añade los fideos. Cocina durante 5 minutos removiendo ocasionalmente para evitar que se peguen. Escurre bien y sirve inmediatamente en caldo caliente o con la salsa de tu preferencia.

Este producto es perfecto para preparar kalguksu auténtico coreano en caldo de pollo o anchoas. También puedes usarlos para hacer janchi-guksu (fideos de celebración) o bibim-guksu (fideos mezclados con salsa picante). Muchos clientes del supermercado coreano Madrid los preparan con verduras frescas y huevo.

Estos fideos gruesos combinan excelentemente con caldos de pollo, res o anchoas coreanas. Puedes añadir verduras como calabacín, cebolla, ajo y puerro. En la tienda asiática Francia son muy populares servidos con kimchi, huevo batido y cebolleta fresca.

Este artículo de 900g rinde aproximadamente 6-8 porciones generosas. Guarda el paquete sin abrir en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad. Una vez abierto, transfiere los fideos restantes a un recipiente hermético para mantener su frescura.