La preparación es muy sencilla: mezcla la harina con agua fría en proporción 1:1. Para obtener mejores resultados, usa agua helada ya que conseguirás frituras aún más crujientes. Sumerge los alimentos en la mezcla y fríe a temperatura de 170-180°C hasta que estén dorados.

Este producto es perfecto para preparar tempura de gambas y calamares, verduras rebozadas como boniato frito, pollo frito crujiente y escalopes empanados. También funciona excelente para rebozar pescado y hacer frituras de verduras mixtas al estilo asiático que son muy populares en tienda asiática Portugal.

Las frituras quedan deliciosas acompañadas de arroz blanco, salsa de soja para mojar, o salsa agridulce. También puedes servirlas con ensalada fresca o como parte de un menú asiático completo. En supermercado coreano Madrid suelen recomendar acompañarlas con kimchi o verduras encurtidas.

Debes guardar este artículo en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad. Una vez abierto el paquete, es recomendable transferirlo a un recipiente hermético para mantener sus propiedades. El contenido de 500g rinde aproximadamente 20-25 raciones, siendo muy popular en tienda asiática Francia por su rendimiento.