El Bibigo Corn Dog es un street food coreano y es diferente al hotdog occidental. Mientras que el hotdog occidental consiste en una salchicha dentro de un pan, el corn dog coreano es una salchicha ensartada en un palito, envuelta en una masa gruesa y dulce, y frita en aceite. El exterior es crujiente y el interior jugoso, con un sabor dulce y ligeramente salado. Este producto es la versión vegana, elaborada con salchicha vegetal a base de proteína de guisante y proteína de soja, diseñada para disfrutar de la cultura del street food coreano de forma sencilla en casa.

Sí, este producto está elaborado con ingredientes aptos para dietas veganas (Vegan) y vegetarianas (Vegetarian). La parte de la salchicha utiliza proteína de guisante aislada (isolated pea protein) y proteína de soja texturizada (textured soy protein) en lugar de carne. No obstante, actualmente no se ha confirmado la presencia de un sello oficial de certificación vegana en el envase, por lo que si la certificación es importante para usted, le recomendamos verificar el envase físico antes de la compra. No dispone de certificación halal.

Este producto contiene gluten (trigo) y soja (soybeans) entre los 14 alérgenos de declaración obligatoria según la normativa de la UE. Por tanto, las personas con alergia al trigo, intolerancia al gluten (enfermedad celíaca) o alergia a la soja deben evitar su consumo. Este producto no es apto para celíacos. Además, pueden estar presentes trazas de crustáceos, huevo, pescado, leche y moluscos por contaminación cruzada, por lo que las personas sensibles a estos ingredientes deben tener precaución.

Puede cocinarse directamente desde congelado, sin necesidad de descongelar. Los métodos de cocción recomendados son los siguientes: ① Freidora de aire: 180°C durante 12-15 minutos, dando la vuelta a mitad de cocción. ② Horno: 200°C durante 15-18 minutos, dando la vuelta a mitad de cocción. ③ Microondas: 600W durante aproximadamente 2-3 minutos (aunque la superficie quedará menos crujiente). También es posible freírlo directamente en aceite. Después de cocinarlo, sírvalo con kétchup, mostaza, mayonesa u otras salsas al gusto. Se recomienda consumirlo inmediatamente tras la cocción para disfrutar del mejor sabor.

La información nutricional se proporciona conforme a los criterios de etiquetado alimentario de la UE (Reglamento UE 1169/2011). Según la etiqueta UE, las grasas saturadas y los azúcares aparecen como 0g; no obstante, dado que el fabricante puede actualizar el etiquetado, le recomendamos consultar siempre la información nutricional más reciente en el envase físico del producto. Asimismo, el contenido en fibra dietética no figura de forma separada en la etiqueta UE. Para obtener información nutricional precisa, consulte el reverso del envase del producto adquirido.