Wie sollte Chung Jung One Chunjang nach dem Öffnen gelagert werden?

Nach dem Öffnen unbedingt im Kühlschrank lagern und möglichst innerhalb eines Monats verbrauchen. Der spanische Korea-Markt DotAsia verwaltet kühlungsbedürftige Produkte sorgfältig für die Frische und garantiert die Produktqualität durch schnelle Lieferung innerhalb von 2-4 Tagen in ganz Europa.

Kann man mit Chunjang außer Jjajangmyeon auch andere Gerichte zubereiten?

Ja, natürlich! Verwendbar für Jjajang-Reis, Jjajang-Tteokbokki, Jjajang-Ramyeon, Mapo-Tofu und viele andere Gerichte. Im DotAsia Online Korea-Markt können Sie bequem verschiedene koreanische Lebensmittel für diese Rezepte zusammen kaufen. Bei Einkäufen ab 35 Euro erhalten Sie auch kostenlosen Versand.

Wie lange ist die Haltbarkeit von Chung Jung One Chunjang?

Ungeöffnet etwa 12-18 Monate ab Herstellungsdatum haltbar. Der europäische Korea-Markt DotAsia verkauft durch regelmäßige Bestandsverwaltung immer nur frische Produkte und versendet Produkte mit ausreichend verbleibendem Haltbarkeitsdatum.

Beim Braten von Chunjang entsteht ein bitterer Geschmack, was soll ich tun?

Chunjang muss unbedingt 2-3 Minuten bei schwacher Hitze in Öl gebraten werden, damit der bittere Geschmack verschwindet und ein nussiger Geschmack entsteht. Bei zu starker Hitze kann es anbrennen und noch bitterer werden, daher vorsichtig sein. Das Food-Magazin des Korea-Marktes DotAsia stellt regelmäßig solche Kochtipps vor.

Für wie viele Portionen reicht Chung Jung One Chunjang 250g?

Mit einer 250g Packung können normalerweise 4-5 Portionen Jjajangmyeon zubereitet werden. Eine angemessene Menge für Familien. Der spanische Korea-Markt DotAsia verkauft auch Großpackungen, so dass häufige Nutzer auch wirtschaftlichere Großeinkäufe tätigen können.

In Europa sind frische Nudeln für Jjajangmyeon schwer zu bekommen, gibt es Alternativen?

Udon-Nudeln, frische Ramyeon-Nudeln oder chinesische Nudeln (Lo Mein) aus lokalen Märkten sind gute Alternativen. Der DotAsia Online Korea-Markt verkauft von authentischen Jjajangmyeon-Nudeln bis zu verschiedenen Nudelsorten, die Sie überall in Europa innerhalb von 2-4 Tagen erhalten können. Als Korea-Lebensmittel-Fachgeschäft bieten wir vielfältige Auswahlmöglichkeiten.

Enthält Chung Jung One Chunjang MSG oder künstliche Geschmacksverstärker?

Chung Jung One Chunjang ist ein nach traditioneller Art hergestelltes Premium-Produkt. Für detaillierte Inhaltsstoffe prüfen Sie bitte das Produktetikett. DotAsia wählt für eine gesunde Ernährung unserer Kunden verschiedene Premium-Korea-Lebensmittel sorgfältig aus und stellt transparente Produktinformationen zur Verfügung.

MHD (JJJJ.MM.TT)

2026.05.27

Chungjeongwon Chinesische Frühlingssauce 250g

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Sorgfältig ausgewählte Zutaten
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Praktische Portionsgröße

250g perfekte Menge
Frische Verwendung möglich
Einfache Lagerung

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Jjajangmyeon

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Jjajang-Reis

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Tangsuyuk-Sauce

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Chinesische Gerichte

📋 Produktinformationen

Inhalt

250g (ca. 3-4 Portionen)

Hersteller

Chung Jung One (Daesang)

Lagerung

Vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt an einem kühlen Ort lagern

Besonderheit

Premium Chunjang für professionelle chinesische Küche

🍜 Einfaches Jjajangmyeon Rezept

Schweinefleisch, Zwiebeln und Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden

Öl in der Pfanne erhitzen und zuerst das Schweinefleisch anbraten

Gemüse hinzufügen und mitbraten, dann 2-3 Esslöffel Chunjang dazugeben

Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis die Sauce dickflüssig wird – fertig!

💡 TIPP: Etwas Zucker hinzufügen
für den authentischen Restaurant-Geschmack!

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